PLANTES MONOCOTYLÉDONÉES. 
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diffèrent des liliacées par l’ovaire infère. Elles sont abondantes dans 
les régions tropicales, peu nombreuses dans l’Europe tempérée. 
Toutes ou presque toutes sont des plantes d’ornement. 
Les bulbes du leucoium vernum et du galanthus nivalis ou perce- 
neige, du narcissuspseudo-narcissus, sont émétiques; ceux du stem- 
ber gia lutea sont usités en Orient pour faire dissoudre les tu¬ 
meurs. En Amérique, en Asie, on emploie au même usage les bulbes 
d 'amaryllis, de crinum et de paneratium. h'hœmanthus toxicarius est 
regardé comme très-dangereux par les indigènes de l’Afrique aus¬ 
trale. Aux Antilles, on attribue à Xamaryllis belladona des proprié¬ 
tés analogues; et dans l’Inde, les bulbes du crinum zeylanicum passent 
pour être très-vénéneuses. Les agaves, improprement nommés aloès, 
sont réunis à cette famille par quelques auteurs. Ces plantes four¬ 
nissent une boisson nomm éepulque en Amérique, et on extrait de 
la filasse de leurs feuilles. 
La famille des hypoxidées ne diffère des amaryllidées que par le 
légument crustacé des graines, qui est membranacé dans cette der¬ 
nière famille. 
Famille des JRIDÉES. — IRIDEÆ. 
(Atl. 1, pl. 16 ; atl. II, pl. 39 et 46.) 
Cette famille est une des familles créées par De Jussieu; elle peut 
être caractérisée ainsi : périanthe coloré à 6 divisions bisériées ; 
3 étamines ; 1 ovaire infère à 3 loges pluriovulées ; 1 style ; 3 stig¬ 
mates; fruit capsulaire; graines pourvues d’un albumen charnu ou 
cartilagineux, ou corné. Les plantes de cette famille ont générale¬ 
ment de jolies fleurs qui les font rechercher pour l’ornement des 
jardins ; tels sont : les iris, glayeuls, ixia, tigridia, crocus, etc. Elles 
sont abondantes dans les pays chauds, et s’avancent jusque dans les 
régions tempérées des deux hémisphères. Plusieurs sont employées 
dans la médecine et dans les arts. Le safran est composé des stigmates 
de plusieurs espèces du genre crocus. 
Les famille des hémodoracées diffère des iridées par le stigmate 
toujours simple; par l’ovaire souvent supère, et par les étamines, au 
nombre de G, mais dont 3 sont souvent dépourvues d’anthère. Les 
hémodoracées ne jouissent d’aucune propriété ; elles sont indigènes à 
l’Amérique boréale, au cap de Bonne-Espérance et à la Nouvelle- 
Hollande. 
