402 CARACTÈRES ET HISTOIRE DES FAMILLES. 
sur le calice ; un ovaire supère uniloculaire, surmonté d’un style ; 
fruit drupacé à graine dépourvue d’albumen : les cerisiers, aman¬ 
diers, pruniers, pêchers, etc., appartiennent à cette division. 
Les Rosacées sont cosmopolites; on en rencontre depuis l’équateur 
jusqu’aux régions les plus froides. On connaît les produits alimen¬ 
taires qu'elles fournissent par les arbres fruitiers, et les charmantes 
fleurs que procurent les rosiers, spirea, kerria, potenlilles, etc. 
Le fameux cusso ou coasso , qui tue presque instantanément le ver 
solitaire ou tamia, est une poudre obtenue par la pulvérisation des 
fleurs du brayera anthelminthica , arbuste de l’Abyssinie. La mé¬ 
decine emploie beaucoup d’autres plantes de cette famille comme 
astringents toniques, stimulants, etc., et même des poisons ; l’amande 
amère, par exemple, qui produit au contact de l’eau de l’acide prus- 
sique, le prunus lauro cerassus, etc., etc. 
C’est à la suite de cette famille qu’il faut placer les Chrysobolanées 
et Calicanthées qui appartenaient autrefois aux rosacées, desquelles 
elles diffèrent très-peu. 
Famille des LÉGUMINEUSES. — LEGUMINOSÆ. 
(Atl. H, pl. 3, fig. 31 ; pl. 5, fig. 13 ; pl. 44, fig. 32.) 
C’est du fruit nommé gousse, en latin legumen, que vient le nom 
de cette famille entrevue par Linné et qui cependant offre, comme 
les rosacées, plusieurs types pour lesquels les botanistes modernes 
ont créé les sous-familles ou groupes suivants : 
1° Les Papilionacées ou plantes à fleurs irrégulières, composées 
d’un calice monosépale à cinq dents souvent inégales, d’une corolle 
offrant cinq sépales, dont un supérieur redressé nommé pour cette 
raison étendard , deux inférieurs rapprochés et appliqués l’un contre 
l’autre simulant la carène d’un vaisseau, d’où le nom de carène qui 
leur a été donné, et enfin deux latéraux appliqués sur la carène et 
appelés ailes. Les étamines sont au nombre de dix, monadelphes ou 
diadelphes; l’ovaire est uniloculaire terminé par un style plus ou 
moins arqué. Le fruit est uniloculaire ordinairement polysperme et 
s’ouvrant en deux valves. Parmi les plantes papilionacées, nous cite¬ 
rons le pois, le haricot, la gesse, la luzerne, le trèfle, le genêt, le 
cytise, la réglisse, etc. 
