416 CARACTÈRES ET HISTOIRE DES FAMILLES. 
un calice à 4 ou 5 sépales distincts ou soudés inférieurement en 
tube qui est alors adhérent à l’ovaire; les pétales sont nombreux; il 
en est de même des étamines dont les filets sont pétaloïdes; l’ovaire 
est à plusieurs loges, couronné par autant de stigmates. Le fruit est 
une baie à graines pourvues d’un double albumen. Les nymphéa et 
nénuphar, plantes indigènes de France, sont considérées comme 
plantes froides ; la Victoria regia, originaire du fleuve Colombia, est 
une plante très-belle et très-remarquable par ses feuilles qui n’ont 
pas moins d’un mètre de diamètre et ses fleurs blanc-rosé qui mesu¬ 
rent souvent plus de 30 centimètres de largeur. 
Les Nélombées ne diffèrent des nymphéacées que par les ovaires 
nombreux dans la même fleur et nichés dans les alvéoles d’un récep¬ 
tacle très-épais. Les Nelombo sont des plantes de l’Asie tropicale. 
Famille des BERBÉRIDÉES. — BERBERIDEÆ. 
(Atl. Il, pl. 45, fîg. 2.) 
Cette famille, créée par De Jussieu, comprend des arbustes et des 
plantes herbacées à feuilles le plus souvent alternes. Les fleurs sont 
régulières ou irrégulières et offrent un calice à 3, 6 ou 9 sépales dis¬ 
posés par verticilles de trois sépales, souvent colorés et se confon¬ 
dant avec les pétales, qui sont en même nombre que les sépales, pré¬ 
sentant souvent deux glandes à leur base, ou se prolongeant en 
éperon; des étamines en nombre égal à celui des pétales, opposées à 
ceux-ci, et dont les anthères s’ouvrent par des valves et non par deux 
fentes longitudinales; un ovaire uniloculaire surmonté d’un style ou 
d’un stigmate sessile. Le fruit est une baie à une ou plusieurs graines 
pourvues d’albumen. Les berbéridées sont originaires des pays tem¬ 
pérés; l’épine-vinette croît en Europe; ses fruits un peu acides ser¬ 
vent à faire des confitures; les berberis lutea, glauca, tinctoria, etc., 
ont un bois jaune qui est employé dans la teinture. 
Famille des MÉNISPERMÉES. — MENiSPERMEÆ. 
(Atl. II, pl. 38, fig. 2 à 5.) 
Les Mênispermées de De Jussieu sont des plantes sarmenteuses à 
feuilles alternes et à fleurs souvent unisexuées ; le calice est à 3, 6 ou 12 
sépales ; les pétales, souvent de moitié plus petits, manquent quelque- 
