DICTIONNAIRE 
DES 
TERMES DE BOTANIQUE 
A 
A, privatif de la langue grecque, lettre qui, 
placée entête d’un terme de botanique, indique 
la privation, l’absence de l’organe que désigne 
ce terme, comme dans acoiylédon, privé de 
cotylédons, apétales , privé de pétales, etc., etc. 
ABRUPTI-PENNÉ ( abrupti pinnatus) , em¬ 
ployé pour désigner les feuilles pennées termi¬ 
nées par une paire de folioles opposées, et non 
par une foliole unique. 
ABSORPTION, fonction des tissus végétaux 
qui ont, comme l’extrémité des racines, par 
exemple, la propriété d’absorber les liquides. 
AC ALI CAL ( acalicalis , du grec et, privatif, 
x.âXu%, calice). On dit que l’insertion des éta¬ 
mines est acalicate quand ces organes partent 
du réceptacle sans adhérer au calice. 
ACAUCINE (acalicinus , même étymologie), 
plante qui n’a pas de calicule. 
ACALICULÉ (acaliculatus, même étymolo¬ 
gie) , terme employé par opposition à celui de 
calicule , pour parler d’une fleur ou d’un genre 
dépourvu de calice. 
ACANTHACÉES ( acanthaceæ, du grec «*xv- 
0oç, acanthe), famille de plantes dicotylédones, 
dont l’acanthe est le type. 
ACACLES ( acaules planta}, du grec a, pri¬ 
vatif, xauXc'ç, lige, privé de tige), plantes qui 
paraissent dépourvues de tige et dont les fleurs 
et les feuilles semblent sortir du collet de la ra¬ 
cine ; mais les plantes dites acaules, comme la 
primevère des jardins, etc., ont néanmoins une 
tige, très-petite, il est vrai, et enfouie sous 
terre, qui constitue une souche. 
ACCESSOIRES. Les parties et les organes 
qui ne semblent pas indispensables à l’existence 
de la plante, comme les poils et les aiguillons, 
se nomment accessoires. 
ACCRESCENCE. Ce terme, synonyme d’ae- 
c roissement, s’applique exceptionnellement à 
certains organes, par exemple, au développe¬ 
ment que prennent les enveloppes florales après 
la fécondation. 
ACCRESCENT, se dit des organes qui s’ac¬ 
croissent après que les parties environnantes 
sont flétries et particulièrement des organes 
floraux qui, dans un grand nombre de plantes, 
s’accroissent après la fécondation. Tels sont le 
calice dans le pommier, le stigmate dans le 
pavot, etc. 
ACCRESCIBLE, se dit d’un organe suscep¬ 
tible de s’accroître. 
ACCROISSEMENT des plantes, terme qui 
exprime l’augmentation successive qu’on re¬ 
marque dans les dimensions des parties d’une 
plante, soit en longueur, soit en largeur, jus¬ 
qu’au point de son plus grand développement. 
L’accroissement est un des sujets les plus am¬ 
plement développés dans les ouvrages de bo¬ 
tanique. 11 s’étend à toutes les parties du végé¬ 
tal, tige, feuille, bourgeon, fruit, etc., etc. 
ACÉPHALE (du grec à, privatif, jtêtpaXn, 
tête, sans tête), épithète appliquée à l’ovaire, 
quand il ne porte pas immédiatement le style, 
comme cela se voit dans les labiées, les ochna- 
cées, etc. Se dit aussi par opposition à capitata, 
avec tête, comme dans le chou-vert ou non 
pommé, par opposition au chou pommé. 
ACÉRÉ, ACÉREUSES (du grec <m? et du 
latin acies, pointe, dard, tranchant). On appelle 
folia acerosa, feuilles acérées, linéaires-acumi- 
nées, celles qui sont étroites, aiguës, rigides 
et persistantes; comme dans le pin et plusieurs 
autres conifères. 
A CHÊNE. Voyez Akène. 
ACïCULAIRE (même étymologie), épithète 
qui s’applique aux feuilles du même genre que 
les précédentes. 
ACICULÉ (même étymologie), terme qui sert 
à indiquer que la surface du tégument propre 
delà graine est marquée de raies très-fines, 
comme si elles avaient été faites avec une pointe 
d’aiguille. 
ACIDE, terme de chimie qui tout d’abord 
présente à l’esprit tout ce qui est aigre. Il y a 
des acides végétaux comme il y a des acides 
métalliques, non métalliques et animaux. L’a¬ 
cide acétique est de tous les acides végétaux 
celui que l’on rencontre en plus d’abondance 
dans la nature et qu’on prépare le plus facilement 
pour les arts. L’acide citrique s’extrait du suc 
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