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lédones ayant pour type le genre Erica (bruyère). 
ERODE ( [erodere , ronger), se dit des feuilles 
ou des autres organes irrégulièrement dentés 
et comme mordus ou rongés. 
ÉRYTIIROXYLEES, famille de plantes di¬ 
cotylédones ayant pour type le genre Eri- 
tliroxylon. 
ESPECE, l’un des termes scientifiques les 
plus aisés à comprendre et les plus difficiles à 
définir exactement. On s’accorde à regarder 
l’espèce comme la réunion de tous les individus 
dont la ressemblance est telle qu’on peut les 
supposer tous issus du même individu. Voir, du 
reste, la Botanique générale, où cette impor¬ 
tante question est traitée avec tous les détails 
nécessaires. 
ESSENTIEL , se dit des organes indispen¬ 
sables à la reproduction de l’espèce, comme les 
anthères et les ovules. 
ESTIVAL, se dit des fleurs qui s’épanouissent 
dans le courant de l’été. 
ESTIVATION, synon. de préfloraison (V. ce 
mol). 
ETAGE, se dit d’organes ou de parties d’or¬ 
ganes placés par couches superposées. 
ÉTALE, se dit des organes (rameaux, pé¬ 
tales , feuilles), qui forment un angle très- 
ouvert ou presque droit avec l’axe qui les 
supporte. 
ETAMINE ( stamen ). Organe mâle de la fleur. 
L’ensemble des étamines se nomme Anclrocéc. 
ÉTENDARD, pétale supérieur de la corolle 
des légumineuses ou papilionacées. 
ÉTOILÉ, se dit de tout organe dont les par¬ 
ties sont disposées horizontalement comme les 
rayons d’une étoile. 
FAS 
ETROIT, dont la longueur dépasse de beau¬ 
coup la largeur. 
ÉTUI MÉDULLAIRE , cylindre de tissu 
fibro-vasculaire qui renferme la moelle dans les 
dicotylédones. 
EUPHORBIÂGÉES , famille de plantes di¬ 
cotylédones ayant pour type le genre Eu¬ 
phorbe. 
ÉVOLUTION ( evolvere , dérouler). Dévelop¬ 
pements successifs d’un être ou d’un organe 
depuis son origine.jusqu’à l’état parfait. 
EX ALBUMINE [ex priv., albumen). Se dit 
d’une graine-dépourvue d’albumen ou péris- 
perme. 
EXCENTRIQUE, se dit d’un embryon situé 
en dehors de l’axe de l’albumen. 
EXCITABILITE, propriété que possèdent 
certains organes végétaux de manifester, au 
contact d’un corps étranger, des mouvements 
qui paraissent spontanés. 
EXCRETION, fonction par laquelle le vé¬ 
gétal rejette au dehors des matières susceptibles 
de se concréter. 
EXOGENES (éço), en dehors, ■yêwâw, en¬ 
gendrer). Nom donné par De Candolle aux 
végétaux dicotylédones dont la lige s’accroît 
de dedans en dehors. 
EXORIIIZE, embryon dont la radicule est 
nue et non recouverte par une coléorhize. 
EXOSTOME (é;co, en dehors, avoua, bouche). 
Ouverture de la membrane interne de l’ovule, 
qui devient le micropyle dans la graine. 
EXTRORSE, se dit des étamines dont les 
anthères s’ouvrent par une fente tournée en 
dehors de la fleur, comme dans les cléma¬ 
tites. 
F 
FACE, se dit des diverses surfaces que pré¬ 
sentent les objets plans ou prismatiques. Ex.: 
les deux faces d’une feuille. 
FACIES, mot latin qui signifie aspect, et qui 
est passé dans le langage vulgaire pour désigner 
le port, le coup d’œil général ou d’ensemble 
d’une plante. Synon.: habitus. 
FADE, presque entièrement privé de saveur. 
FAISCEAUX, agrégats résultant de la juxta¬ 
position de fibres et de vaisseaux. Ex,: les 
faisceaux fibro-vasculaires du bois, des pétioles, 
des nervures, etc. 
FALCIFORME, en forme de faces. 
FALQUÉ, même signification. 
FALSINERVES, se dit des frondes des 
fucus, dont les nervures sont composées de 
tissu cellulaire allongé et ne contiennent pas 
de vaisseaux. 
FAMILLE, groupe naturel de plantes, formé 
de plusieurs genres qui se ressemblent par des 
caractères très-importants, comme ceux de la 
fructification. Un genre peut former à lui seul 
une famille, s’il ne présente pas une analogie 
suffisante avec les familles voisines. 
FARINEUX, se dit de tous les organes qui 
ont l’aspect ou la consistance de la farine , 
comme l’albumen du froment, les efflorescences 
qui couvrent les feuilles de certaines plantes, etc. 
FASCIATION ( fascia , bandelette), défor¬ 
mation ou accident tératologique , par suite 
duquel les tiges ou les rameaux, au lieu de 
rester cylindriques, prennent une forme aplatie 
ou foliacée. Cet accident peut devenir constant 
dans certains genres, espèces ou variétés , 
comme dans les opuntias, les phyllocactes, le 
fragon, l’amarante à crête, etc. La fasciation 
résulte quelquefois de la soudure de deux ou 
plusieurs organes cylindriques voisins. 
FASCICULE, mode d’inflorescence définie 
dans lequel plusieurs fleurs sont très-rappro- 
cliées et comme réunies en un faisceau com¬ 
pacte. 
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