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tué par des vaisseaux unis à des libres et à du 
tissu cellulaire ; se dit par opposition à végétaux 
cellulaires, c’est-à-dire végétaux dont le tissu 
est constitué seulement par du tissu cellulaire. 
VASIDUCTE. Inusité. V. Raphé. 
VÉGÉTAL, PLANTE (en latin vegetabile, 
planta). Être organisé, sans viscères, fixé et im¬ 
mobile, insensible, dont les éléments chimiques 
essentiels sont l’oxygène , l’hydrogène, surtout 
le carbone; dont l’élément anatomique fonda¬ 
mental est la cellule ; et qui se nourrit au 
moyen de fluides absorbés par des points divers 
de sa surface, et élaborés dans toutes les parties 
de son tissu intérieur. Le règne végétal est l’un 
des deux embranchements des êtres organisés; 
le règne animal est l’autre. Le nombre des es¬ 
pèces végétales est extrêmement considérable, 
même en faisant abstraction de celles qui ont 
disparu par l’effet des grandes révolutions géo¬ 
logiques, et dont les restes, plus ou moins al¬ 
térés, existent encore dans l’épaisseur des cou¬ 
ches terrestres. D’après Kunth ( Enumeratio 
plantarum ) et Humboldt ( Tableaux de la nature), 
le nombre des végétaux phanérogames s’élève, 
d’après les calculs actuels, de 1 GO,000 à 
213,000, nombre que Humboldt ne consi¬ 
dère comme donnant pas la moitié des phané¬ 
rogames existants. De Candolle évalue à 5G,000 
le nombre des phanérogames décrites par les 
botanistes, ou conservées dans les herbiers, ou 
cultivées, estimation qu’Alexandre de Humboldt 
considère comme fort inférieure à la réalité. 
Quant aux végétaux cryptogames, le même au¬ 
teur ne donne pas de chiffre général. Disons 
seulement que, vers l’année 1848, un relevé 
approximatif, donné par M. Ad. Brongniart, 
faisait évaluer de 115 à 120,000 les espèces 
de plantes, tant phanérogames que cryptogames, 
réunies dans l’herbier du Muséum d’histoire 
naturelle de Paris, et que ce chiffre a été en¬ 
core augmenté depuis. M. Ad. Brongniart en 
tirait alors cette conséquence,.que le chiffre de 
200,000, pour l’ensemble des espèces qui peu¬ 
plent probablement la surface entière de notre 
globe, ne saurait être regardée comme exa¬ 
gérée. On vient de voir que Humboldt, en ne 
comprenant pas dans son chiffre de 213,000 
les espèces cryptogames, allait beaucoup plus 
loin. 
VÉGÉTATION. Action de végéter; déve¬ 
loppement successif de toutes les parties qui 
concourent à l’accroissement et à la perfection 
des végétaux. Organes de la végétation, la ra¬ 
cine, la tige, les feuilles. Les organes de la 
reproduction sont les fleurs, les fruits et les 
graines. 
VÉHICULE ( du latin véhiculant, fait de 
vehere, charrier, porter). Se dit par rapport à 
l’air qui aide à l’action de la fécondation, en 
transportant, souvent à des distances considé¬ 
rables, l’élément pollinique, dont l’air est, dans 
ce cas, le véhicule. 
VEINES. On désigne, en botanique, sous ce 
nom les nervures secondaires peu saillantes. 
VEINÉ, E. Parcouru par de fines nervures. 
VELOURS (du latin velamen). Nom donné 
par les botanistes à l'assemblage de poils ser¬ 
rés, mous, courts et ras que présente la surfaee 
de certains organes. De là l’épithète de veloutés 
donnée aux organes qui présentent une villo¬ 
sité de ce genre. Cette épithète est devenue 
spécifique pour certaines espèces de plantes. 
VELU, E. Couvert de poils fournis, longs et 
menus, d’où est venu le substantif villosité. V. 
ce mot. 
VELUM. Mot latin qui signifie voile, et que 
l’on a appliqué, dans le genre agaric, à la mem¬ 
brane qui part du bord du chapeau, dont elle 
est la continuation, et qui recouvre la face in¬ 
férieure revêtue de lames, en s’avançant jus¬ 
qu’au pédicule qu’elle embrasse et auquel elle 
reste quelquefois attachée en manière d’anneau 
nommé aussi collerette. 
VENTRAL, E. Qui appartient à la face dé¬ 
signée sous le nom de ventre, dans les car¬ 
pelles, et qui correspond au côté intérieur oc¬ 
cupé par les bords soudés formant le placenta. 
VENTRU, F. Qui est renflé au milieu, gon¬ 
flé en manière de ballon. Calice ventru, tube 
ventru (de la corolle). 
VERNATION (de vernalis, vernal, fait de 
ver, printemps). Arrangement des fleurs dans 
le bouton avant leur développement. Synon. : 
Préfoliaison, qui est plus usité. 
VERRUQUEUX, SE (de verruca, verrue). 
Qui est chargé de protubérances en forme de 
verrues. 
VERSATILE (de versatilis, fait de versare, 
verser, tourner). Qui se renverse aisément sur 
son support; s’applique à de certaines anthères 
très-mobiles fixées par le milieu sur le filet. 
VERSICOLOR. Qui change plusieurs fois de 
couleur pendant les phases de son développe¬ 
ment. Telle est la corolle de certaines plantes 
de la famille des borraginées. 
VERTICAL , E (du latin vertex, verticis, 
faîte, sommet). Dont la direction est perpendi¬ 
culaire à celle du sol ; s’oppose à horizontal. 
S’applique à la direction de la feuille sur la 
tige, de l’ovule sur le placenta. 
VERT1CILLE (du latin verticillum ou verti- 
cillus, qui signifie proprement le bouton percé 
mis au bout d’un fuseau pour lui donner de la 
pesanteur). Disposition des fleurs autour de la 
tige et des rameaux, par séries horizontales ; 
ensemble d’organes disposés en cercle sur un 
même plan autour d’un axe. Ainsi, lorsque trois 
ou plusieurs feuilles, trois ou plusieurs fleurs s’at¬ 
tachent à la même hauteur autour d’un même 
point de la lige ou du réceptacle, leur arran¬ 
gement constitue un verticille. 
VERTICILLÉ, E. Qui est disposé en verli- 
cille. 
VÉSICULAIRE (de vesicula, fait de vesica, 
vessie). On donne le nom de glandes vésicu¬ 
laires, de réservoirs vésiculaires à de petites 
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