293 
Fälligkeit, eine starre elastische Seife zu geben, machen es rasch beliebt. Das 
Oel wird fast gänzlich aus den Maiskeimen gewonnen; der Maiskuchen scheint 
sich dagegen nicht besonders dafür zu qualifiziren. 
Westafrikanischer Talghaum. 
Eine durch die Vermittelung der Kew-gardens der Firma Edw. Samuel- 
son in Liverpool zur Begutachtung überwiesene grössere Probe der Samen des 
in Sierra-Leone häufigen westafrikanischen Talgbaumes Pentadesma butyracea 
Don ergab als Kesultat, dass sie 41 pCt. eines für Seifenfabrikation geeigneten 
nicht sehr hochwerthigen Oeles enthalten, welches etwa 2 Pfd. Sterl. per Tonne 
niedriger zu bewerthen sein dürfte als Palm- oder Kokosöl. Wenn sich der Oel- 
kuchen als Viehfutter eignet, was noch nicht festgestellt ist, so dürfte der er¬ 
reichbare Maximalpreis der Samen in Liverpool G Pfd. Stei’l. per Tonne be¬ 
tragen, sonst nur 3 Pfd. Sterl.; es erscheint demnach sehr zweifelhaft, ob sich 
ein Import rentiren wird. 
-Neue Litteratur. - 
Les Cultures de l’Egypte par Charles Pensa, Ingenieur agricole 
Charge de mission par le ministere de l’agricnlture. Paris, 
Librairie africaine et coloniale, Joseph Andre et Co. 1897, 87 S., gr. 8°. 
Es ist dies eine hervorragend sachlich und klar geschriebene Darstellung, 
die eine ganz enorme Masse Informationen in gedrängter Kürze giebt. Die 
erste Hälfte behandelt die allgemeinen Grundlagen der ägyptischen Landwirt¬ 
schaft, die geographischen, geologischen und klimatischen Verhältnisse, wobei 
natürlich die hydrographischen Elemente, die sich auf den Lauf, auf die Delta¬ 
bildung und auf das Steigen und Fallen des Nils beziehen, vor allem in dem 
A'ordergrund treten. Wenigen dürfte es bekannt sein, dass die relative Feuchtig¬ 
keit der Atmosphäre Aegyptens eine recht hohe ist, im Mittel beträgt sie nämlich 
in Kairo 61 pCt., gegen 66 pCt in Genf, 56 pCt. in Paris und 50 pCt. in Hamburg; 
dagegen ist der Eegenfall ein sehr geringer, nur 22 mm in Kairo, gegen 203 mm 
in Alexandria; der Thuufall ist (namentlich im Winter) sehr bedeutend, ebenso 
die Verdunstung; Nebelbildung findet sich vor allem in Unterägypten, im Winter 
aber auch häufig morgens und abends in Kairo; Fröste treten gleichfalls häufig 
in Unterägypten auf, schaden aber auch gelegentlich der Zuckerkultur Ober¬ 
ägyptens. Der Nil steigt jetzt nicht mehr so hoch wie früher, was theilweise 
eine Folge der langsamen Abschleifung der Barren der Cataracte ist, in ge¬ 
ringerem Maasse aber auch der Bodenerhöhung des der Ueberschwemmung aus¬ 
gesetzten Landes durch Schlamm zugeschrieben werden muss; daher hat sich das 
kulturfähige Land, das zur Zeit der Pharaonen 20 Millionen Hektar bedeckt 
haben mag, bis auf 2 085 000 Flektar, also auf den 10. Theil, vermindert. Nur 
durch Stauungen im grossen Stil lässt sich neues Land der Bewirthschaftung 
erschliessen, und diese Frage hat eine Eeihe von Plänen gezeitigt, die ja durch 
die damit verknüpfte Gefährdung des Tempels von Philae die Aufmerksamkeit 
ganz Europas auf sich gezogen haben. Die durch die jährliche Ueberschwemmung 
abs’esetzten Massen sind nicht mehr so bedeutend und so nährstoffreich wie 
ehemals, was darauf zurückgeführt wird, dass im oberen Laufe des Nil die 
leichter zerstörbaren jurassischen- und Kreideschichten jetzt grossentlieils vom 
Nil durchbrochen sind, während die jetzt aufgeschlossenen Urgesteine weniger 
reich und resistenter sind als die verschwundenen Sedimentärgesteine. Der Hektar 
