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Servettaz, Monographie des Eleagnacees. 
glucoside?, ä laquelle nous donnons le nom d’eleagnine. Cette 
substance, de couleur jaune-verdätre, est sous la forme de gros 
globules arrondis, au nombre de 1—3 par cellule, ou bien remplit 
un grand vacuole souvent replie en arc. 
L’eleagnine est peu volatile et insoluble dans beau; sa saveur 
parait etre astringente et legerement amere; eile se dissout faible¬ 
ment dans 1’alcool et l’ether ordinaire (liqueur d’un vert leger), 
mais beaucoup mieux dans bacide acetique (liqueur jaune-verdätre) 
et l’ammoniaque (liqueur plus foncee que la precedente). Toutes 
ces dissolutions sont douees d’une belle ' fluorescence verte 
et on les obtient facilement en laissant macerer pendant quelques 
instants le liege des racines dans les dissolvants que nous venons 
de citer. Lorsqu’on examine des coupes minces dans l’alcool ou 
l’ether, on voit d’abord les globules d’eleagnine se vacuolariser, 
puis se fragmenter au bout de quelques heures en globules plus 
petits; en faisant agir bacide acetique ou bammoniaque, la disso¬ 
lution s’effectue progressivement de la peripherie vers le centre 
avec rapidite et les contenus cellulaires prennent une teinte uni- 
formement verte. Le reactif de Milon, le chlorure d’or, bacide 
osmique brunissent legerement les globules d’eleagnine; le per- 
chlorure de fer, le bichromate de potassium sont sans action; ces 
reactions suffisent pour distinguer nettement beleagnine des 
tannins, mais une simple immersion dans beau de Javel conduit 
au meme resultat. En effet, si apres avoir plonge une coupe dans 
beau de Javel diluee, on la retire aussitöt pour bexaminer dans 
beau pure, on voit que les cellules ä tannin ont pris une couleur 
brunätre sous baction oxydante du chlore, tandis que les globules 
d’eleagnine ont conserve leur teinte verte. La teinture d’Alkanna, 
de Guignard, donne d’abord une teinte grisätre aux glo¬ 
bules d’eleagnine, mais bacide acetique qu’elle contient les vacuo- 
larise assez vite pour ne laisser subsister qu’un reseau incolore; 
en versant un peu de reactif de Milon dans une dissolution 
acetique d’eleagnine, on obtient instantanement un precipite brun 
qui se fonce de plus en plus quand on chauffe. La dissolution 
ammoniacale s’altere assez rapidement en passant progressive¬ 
ment du vert au brun fonce; au bout d’un an, l’alteration est 
complete et la liqueur a perdu sa fluorescence. Les dissolutions 
alcooliques et acetiques sont beaucoup plus fixes et paraissent 
peu alterees apres le meme laps de temps. 
III. Systematique. 
1 0 L’anatomie s’accorde avec la morphologie pour distinguer 
dans la famille des Eleagnacees: a) 3 genres; Hippophae, She- 
pherdia et Elaeagnus ; b) 2 tribus: les Hippophaees (genres Hippo- 
phae et Shepherdia) et les Eleagnees (genre Elaeagnus) ; en outre 
eile met en evidence certaines affinites entre les genres et les especes 
d’un meme genre. 
2 0 La famille des Eleagnacees parait devoir etre rangee aupres 
des Proteacees, des Peneacees et des Thymeleacees. 
