204 Stoklasa, Sebor, Senft, Zusammensetzung des Chlorophylls. 
Die Analysenresultate waren folgende: 
I. Bestimmung 
°/o 
II. Bestimmung 
% 
Phytol 
19,42 
19,66 
Phäophorbin 
12,17 
14,77 
Fettsäuren 
66,93 
64,09 
Phosphorsäureanhydrid 
1,48 
1,48 
Es enthielt also auch dieses Präparat große Mengen an Gly- 
ceriden und Phosphatiden. Ob dieselben eine feste Lösung oder 
eine Verbindung mit dem Phäophorbin bezw. Phäophytin bilden, 
läßt sich schwer entscheiden. Die Eigenschaft, große Mengen von 
Chlorkalzium aufzunehmen, teilt die Substanz mit anderen Phos¬ 
phatiden (Lecithinen). 
Identifikation der Fettsäuren. 
Aus 1,064 g Fettsäuren wurde durch Filtration in alkoho¬ 
lischer Ätherlösung das Natronsalz dargestellt und sodann das 
Silbersalz abgeschieden, filtriert, gewaschen und getrocknet. Er¬ 
halten wurden 0,45 g Silbersalz. Beim Verbrennen im Quarztiegel 
ergaben 0,1224 g Salz 0,0351 g oder 28,6 °/ 0 Silber, woraus sich 
das Molekulargewicht der Säure M. = 270 berechnet. Zur Kon¬ 
trolle wurde das Salz noch einmal mit Wasser gewaschen und dann 
im Vakuum getrocknet. Es ging ein Teil der Säure durch Hydrolyse 
verloren. Die Elementaranalyse des Silbersalzes ergab aus 0,1491 g 
Salz 0,2497 g Kohlendioxyd und 0,1011 g Wasser, neben 0,0455 g 
Silber. Die Zusammensetzung des Salzes, sowie der darin enthal¬ 
tenen fraglichen Säure war also nachstehende: 
Salz ü / 0 
Säure ü / 
C 
45,67 
67,36 
H 
7,53 
11,11 
0 
16,98 
21,53 
Ag 
29,82 
, 
Es wurden 0,2346 g des Silbersalzes in Eisessig gelöst, so¬ 
dann mit .feingeriebenem Bromkalium versetzt und dann nach der 
Methode von Jos. Hanus 1 ) mittels Jodmonobromid, Eisessiglösung 
und Rücktitration mittels Thiosulfatlösung die Jodzahl bestimmt. 
Es wurden nur 0,0334 g d. i. 15,06 °/ 0 Jod gebunden, was 1,93 °/o 
Hydroxylsauerstoff und 0,09 °/ 0 Wasserstoff entsprechen würde. 
Rechnet man auch diese Sauerstoff- und Wasserstoffmenge mit, 
so folgt für die Säure die in der folgenden Tabelle angeführte Zu¬ 
sammensetzung. Dabei wird vorausgesetzt, daß es sich um eine 
Oxysäure R. (OH) 2 und nicht bloß um ein Säuredioxyd R: er¬ 
handelt. 
9 Josef Hanus, Zeitschrift f. Untersuchungen der Nahrungs- und Ge- 
nußmittel, 1901, 4, 913, 
