Stoklasa, Sebor, Senft, Zusammensetzung des Chlorophylls. 205 
Aus der Analyse berechnet 
Theorie für Dioxypalmitinsäure 
C16H32O4 
c 
66,03 % 
66 , 59 % 
H 
10,99 o / 0 
11,20 o / 0 
0 
22,98 o / 0 
22,21 o / 0 
Diese elementare Zusammensetzung der Säure liegt jener 
der Dioxypalmitinsäure, deren Molekulargewicht 288 ist, nahe, und 
auch das früher bestimmte Molekulargewicht 270 steht — weil 
die Säure nicht vollständig oxydiert war — mit dieser Annahme 
nicht im Widerspruch; doch soll damit nicht behauptet werden, 
daß die Palmitinsäure direkt schon ein Bestandteil des Chlorophylls 
sein müßte, denn es ist bekannt, daß ungesättigte Säuren, zum 
Beispiel die Ölsäure, durch Kochen mit alkoholischen Laugen in 
Isoölsäure vom Schmelzpunkte 44° bis 45° übergeht und durch 
Oxydation eine Dioxystearinsäure vom Schmelzpunkte 78° und der 
Zusammensetzung CisILeO* liefert Außerdem spaltet sich die Isoöl¬ 
säure beim Schmelzen mit Kali in Essigsäure und Palmitinsäure. 
Wie sich bei der Verseifung mit konzentrierter alkoholischer Kali¬ 
lauge die Linolsäure und andere ungesättigte Säuren verhalten, 
ist derzeit noch nicht untersucht worden und ebensowenig sind 
auch die Oxyde der Linolsäure R: 0 2 näher bekannt 
Ohne Zweifel haben wir es im Glyceridrest mit einer unge¬ 
sättigten und einer Oxysäure zu tun und es scheint, daß die unge¬ 
sättigten Säuren dieselbe Rolle wie das Phytol spielen, indem sie 
die Sauerstoffpotentialdifferenz zwischen der Kohlensäure und dem 
Formaldehyd in Stufen zerlegen und die Reduktion erleichtern. 
Hydrolyse mittels alkoholischer Salzsäure: 
1,196 g Chlorophyll (1,017 g aschenfreier Substanz) wurden 
mit 30 ccm 4prozentiger methylalkoholischer Salzsäure 2 Stunden 
erwärmt; nach dem Verdünnen mit Wasser wurde filtriert, das 
Phytol und die Fettsäuren mit Petroleumäther extrahiert, die wässerige 
Lösung mit l / 2 g Blutkohle entfärbt und sodann das Cholin nach 
der Methode von V. Stanek 1 ) durch das Jodjodkalium abgeschieden, 
filtriert und nach der Methode von Kjelldahl in Ammoniak über¬ 
geführt; es wurden 0,00055 g Stickstoff, was 0,0047 g Cholin ent¬ 
spricht, gefunden. Die Menge des Cholins, das sich bei der alka- 
lischeu Verseifung durch den Geruch des entstehenden Trimethyl¬ 
amins verriet, wäre also 0,46 °/ 0 . Falls es sich um ein Lecithin 
handelt, so entsprächen dieser Menge 0,27 °/ 0 Phosphorsäureanhydrid, 
während tatsächlich 1,48 °/o gefunden wurden. Wir schließen dar¬ 
aus, daß der größte Teil des Phosphorpentoxyds direkt an das 
Phäophytin gebunden ist. 
’) Y. Stanek, Über die quantitative Trennung von Cliolin und Betain. 
(Hoppe-Seylers Zeitschrift für physiol. Chemie, Bd. XLVII, Heft 1, 1906.) 
