216 Stoklasa, Sebor, Senft, Zusammensetzung des Chlorophylls. 
blieb. Aus dieser Erfahrung läßt sich schließen, daß die Phosphatide 
in gebundenem Zustande im Molekül des Chlorophylls vorhanden 
sind, erst nach der Spaltung das Phäophytin entsteht und seine 
braune Färbung den Präparaten verleiht. 
Verdünnte Lösungen von Phäophytin und Phosphatiden, deren 
Farbe ebenfalls gelb ist, färben Filtrierpapier gelb und zwar in 
derselben Nuance, wie sie die Blätter beim herbstlichen Farben¬ 
wechsel annehmen. 
Chlorophyll, welches zum größten Teile intakt ist, färbt 
Filtrierpapier grün, wie das in den beiden letzten Fällen über¬ 
haupt, in den früheren vor der Endtrocknung der Fall war. Das 
aus Galeopsis versicolor gewonnene und phäophorbidreiche Präparat 
hatte eine blaugrüne Färbung. 
Der herbstliche Farbenwechsel in gelb ist auf folgende Pro¬ 
zesse zurückzuführen: 
1. Oxydation der Säuren in Oxysäuren. 
2. Abspaltung der Glyceridphosphorsäure und des Phytols 
unter Mitwirkung der Chlorophyllase, wie Willstätter 
und Stoll festgestellt haben, verbunden mit der Bildung 
von freiem Phäophorbin und Phäophytin von gelbbrauner 
Farbe. 
3. Durchdringen der Farbe von Xantophyll und Caroten. 
Ob eine Oxydation von Phäophorbin im Sinne eines Chinonimids 
vorliegt, wie es nach der von Willstätter und Hocheder fest¬ 
gestellten Formel möglich wäre, oder ob es sich um eine phthalein¬ 
artige Umwandlung des Phäophorbins handelt, ist eine noch offene 
Frage. 
Bei der Extraktion von Chlorophyll mittels Alkohol findet 
wohl unter Mitwirkung von Chlorophyllase und schwacher Alkalien 1 ) 
nicht nur die Abspaltung von Phytol und Ersatz durch den Alkohol 
statt, sondern auch eine Abspaltung der Phosphorsäureglyceride, 
wie auf S. 206 nachgewiesen wurde. 
Absorptionsspektren. 
Von den Präparaten aus Galeopsis versicolor , sowie von dem 
in Äther und Petroleumäther löslichen Chlorophyllanteilen aus 
Ahornblättern wurden die Spektren mittels eines Quarzspektrographen 
von Hilger& Co. und einer Nernstlampe, sowie einer Quecksilber¬ 
quarzlampe als Lichtquelle ermittelt. 
Während das Chlorophyll aus Galeopsis versicolor, welches 
ca. 30 °|o Phäophorbin enthielt, im Spektrum, das mittelst der 
Nernstlampe erhalten wurde, alle 5 (respektive 6) Absorptionsbänder 
und die Endabsorption in Blau besitzt, zeigen die Spektren der 
Ahornblattchlorophylle nur das starke Absorptionsband in orangeröt 
zwischen l = 680—640, wie es auch Tschirch, Willstätter 
x ) J. Hanus, Die Äthylesterzahl der Fette. (Königl. Gesellschaft der 
Wissenschaften in Prag. 1908, 8. Z. f. Unters, d. Nähr. n. Genußm. 1908.) 
