— 260 — 
SEPTIÈME ORDRE 
ÉCHASSIERS 
Les Echassiers ont le bec de forme et de longueu 
variables, rarement incurvé ; leurs narines son 
découvertes, généralement percées de part en pai 
et ouvertes dans un sillon profond. Les ailes son 
allongées et étroites, la queue presque tou jour 
courte. 
Les tarses et les jambes sont le plus souvent ék 
vés ; celles-ci sont presque toujours plus ou moin 
nues au-dessus de l’articulation tibio-tarsienne. Il 
ont quatre doigts, trois en avant et un en arrière 
ou trois seulement en avant, libres, légèremer 
bordés ou réunis à la base par une petite menbrs 
ne. Le pouce, quand il existe, est articulé plus o 
moins haut, mais toujours au dessus des autre 
doigts. (Degl.). 
La plupart d’entre eux vivent le long des cour 
d’eau, dans lesquels ils marchent à gué pour ; 
chercher leur nourriture (Insectes, Poissons, grai 
nés, etc.). 
Beaucoup sont crépusculaires. Ils nichent à terr 
ou sur les arbres. Ils sont monogames ; leurs petit 
