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ORDRE III. 
Orchidées. 
La forme singulière de la plupart des racines des plantes de 
cet ordre , leur a fait donner le nom d’orchidées. Ces racines 
consistent dans un ou deux tubercules ; leur tige herbacée est 
garnie de feuilles alternes, sessiles, souvent squamiformes, tan¬ 
dis que les radicales sont engainantes ; leurs fleurs sont dispo¬ 
sées en épi, et leur fruit est une capsule uniloculaire. 
O ne h xs ... . Gynandrie, Diandrie. 
Mâle... 
Mascula . 
. . Prés. 
Avorté. 
Abortiva . 
.. Prés humides. 
A deux feuilles... 
Bifolia . 
Bois de Verveine. 
A grandes feuilles. 
La t ifo lia . 
Terres grasses. 
A Heurs rouges... 
Ruhr a . 
. . Coteaux. 
En casque. 
Militaris. . 
.. Forêt d’Andaines. 
A Heurs pâles.... 
Pallens . 
. . Praii'ies. 
Ponctué... 
TJ s tu la ta . 
Bruyères de Heslou. 
Tacheté. 
Maculata . 
.. Prés. 
Barbu.. .. 
Barba ta . 
Bois Mongoubert. 
En panicule. 
Laxifolia . 
Bois. 
De coriandre.... 
Coriophora. . . 
,.. Idem. 
Pyramidale. 
Pyramida lis . . 
Terres grasses. 
On fait usage de quelques orchis. 
Le tubercule , qui doit 
produire une nouvelle plante, est 
farineux 3 nutritif et res- 
taurant. 
Satirion . 
Satyrium . 
,.. Gynandrie, Diandrie. 
,.. Bois Mieucé. 
Fétide. 
Hircinum .. :., 
... Bois de l’Isle. 
... JSfigrum .. Les Vignes. 
, La racine de ces plantes est visqueuse au goût et d’une odeur 
forte ; elle est incrassante. 
OfHElSE. 
Ophrys. .. ■ 
_ Gynandrie,Diandrie.: 
Nid d’oiseau. 
Nidus avis ... 
.... Bois Aulnay. 
Double feuille... 
Ovata . 
,... Prairies idem. 
En spirale. 
Spiralis ..... . 
,... Butte dorée. 
Rouiilée. 
Rubiginosa .. 
,... Marais Carrouges. 
A forme d’insecte. 
Insectifera ... 
.... Prés humides. 
