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ORDRE II, 
. Asparago ides. 
Res asparagoïdes, qui tirent leur nom de Vasparagus , qui 
signifie sans semence, parce qu’on prétend que les belles asperges 
ne sont pas celles qui viennent de semence, ont une tige ordi¬ 
nairement herbacée , des feuilles alternes ou verticillées , et 
quelquefois terminales ; leurs fleurs hermaphrodites , munies 
d un spathe, sont portées dans un calice à six divisions régu¬ 
lières ; le fruit qui leur succède est une baie triloculaire. 
Sang-Dragon.. Draccena ......... Hexandrie,Monog™ 
Le sang-dragon croît aux Canaries ; il s’élève à six ou sept 
pieds ( deux mètres ). Il découle de son tronc une liqueur qui 
ne tarde pas à se condenser ; c’est le véritable sang-dragon des 
boutiques , employé intérieurement et extérieurement ”en mé¬ 
decine comme un des meilleurs astringens ; il contribue à la 
reunion des plaies, et a arrêter les hémorragies. 
Asperge ‘. Asparagus ........ Hexandrie,Monog™ 
Usuelle . pfficinalis . Jardins. 
De Hollande.... Germanicus .... Idem. 
Penchée. Decliaatus .. La Fuie. 
On donne le nom d’asperges aux jeunes pousses qui s’élèvent 
des racines , et qui sont terminées par un bouton qui renferme 
les rudimens des rameaux de la plante. Cette plante demande 
une terre bien meuble , peu de fonds ; mais elle craint beau¬ 
coup 1 humidité. L asperge de Hollande demande une autres 
culture : il faut creuser des fosses larges de quatre ou cinq 
pieds, de dix-huit pouces de profondeur, en terre sèche et 
légère J et , si le fonds est humide , il faut garnir le fond de 
la fosse d un lit de plâtras ou de gazon frais ; la garnir ensuitë 
de gazons pourris et de boue , la bien marcher , la couvrir de 
trois pouces de terre bien amandée, étendre au printems , mais 
mieux en automne , le jeune plant cà environ dix-huit pouces 
l’un de l'autre, et le couvrir de deux ou trois pouces de terre. 
Il faut ensuite sarcler, biner et arroser de tems en tenu pendant 
1 été ; couvrir la fosse d’un peu de fumier pendant l’automne 
pluvieux, sur-tout dans ce département ; les découvrir pendant 
l’inv&r , et les charger d’un pouce de bon terreau au com- 
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