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Les racines chevelues du racemosa passent pour être sudo-* 
rifiques. 
ORDRE II. 
Ombellifères. 
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Ces plantes tirent leur nom de la disposition de leurs Heurs. 
Leurs racines sont fusiforines ; leurs tiges, cylindriques et quel¬ 
quefois cannelées , sont garnies de feuilles simples ou compo¬ 
sées ; leurs Heurs hermaphrodites sont disposées en ombelles , 
et leur fruit est une semence nue , de figure différente. Cet 
ordre contient quatre sections. 
Section premier à. 
Ombelles et ombellules nues , calice entier. 
Boucage. 
Petit. . . . 
Grand.. . 
Des prés, 
Vert.... 
Ànis .... 
P impinella . 
Saxifraga ... . 
Magna . 
Pratensis . 
Glauca . 
jinisum . . 
Pentanurie , Djgynie. 
Tertre de Provigny. 
Feugerets. 
Damigny. 
Valframbert. 
Jardin de f Ecole. 
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Les semences de ces plantes sont chaudes et carminatives , 
et leurs racines sont sudorifiques et apéritives. Le pimpinella 
viagna procure une teinture bleue. L 'anisum entre dans les 
ratafias, donne une huile essentielle, et sert a faire de petites 
dragées. On s’en sert comme d’un appas friand pour prendre 
du poisson. 
Carvi.. . Carum . Pentandrié , Digynie. 
. , . . ... ., . Jardin de l’Ecole. 
La racine du carvi a un goût âcre et aromatique; sa semence 
est admise au nombre des semences chaudes. 
Ache. 
Des rochers..... 
Crépue. 
Fétide. 
Céleri. 
Plein.... 
Rouge. »... 
En navet. 
Apium . 
P etroselinum 
Crispwn..... 
Graveolens .. 
Tuberosum . . 
Plénum . . . . . 
Rubrum . 
Napiforme .. 
Pentanurie , Digynie, 
Hertré. 
Jardins. 
Idem. 
Idem. 
Idem. 
Idem. 
Idem. 
