Ivanow, Physiologische Merkmale der Pflanzen etc. 
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Das Öl von Linum perenne, L. alpinum u. s. w. ist vom 
technischen Standpunkte aus besser als das Öl von Linum usita- 
tissimum , denn es trocknet schneller als jenes. 
Das Öl von Cannabis ist auch bei verschiedenen Arten 
(Varietäten) nicht ähnlich. Die Samen von Cannabis habe ich von 
Haage & Schmidt bezogen. Keimfähigkeit bis 90%. 
Tabelle VI. Ölcharakteristik von Cannabisarten. 
Säurezahl 
Versei¬ 
fungszahl 
Jodzahl 
Hexabro- 
mibprobe 
Tetrabro¬ 
midprobe 
Cannabis pyramidales 
8,5 
197,4 
195 
+ 
i 
~r 
Cannabis gigantea 
— 
— 
184,6-185,4 
I 
i 
- + 
Cannabis sativa 
— 
156,1 
1 
I 
1 
1 
Die Hexabromidprobe ist positiv. Schmp. der Hexabromide 
176—177°. Die Menge der Linolensäure nach dem Hexabromid 
beträgt bei 
Cannabis pyramidalis ca. 8% 
„ gigantea 5,09% 
„ sativa 3,6 % 
Die Tetrabromidprobe sehr reichlich. Schmp. des reinen 
Tetrabromids 112—113° C. Das Öl aller 3 Cannabis enthält also 
Linolen- und Linolsäure. Es existiert aber auch eine dritte, un¬ 
gesättigte Säure, welche bei gewöhnlicher Temperatur flüssiges 
Bromid bildet; Cannabis sativa enthält bekanntlich Oleinsäure. 
Die letzte Gattung, welche ich untersucht habe, war Papaver . 
Tabelle VII. Ölcharakteristik von Papaverarten. 
Oel 
°/o 
Säurezahl 
Versei¬ 
fungszahl 
Jod¬ 
zahl 
• 
Hexabro¬ 
midprobe 
Linol¬ 
säure 
0/ 
Io 
Papaver Rhoeas 
38,37 
17,6 
184,1 
176 
0,0 
33,9 
„ „ japonic. 
32,1 
12.1 
189,3 
168,5 
0,0 
26,6 
„ monstrosum 
32,8 
8,8 
193,4 
172,9 
0.0 
22,87 
„ laevigatum 
33,7 
5,1 
195,7 
171 
0.0 
29,6 
,, pavonicum 
25,9 
4,0 
181,8 
171,9 
0.0 
— 
,, giganteum 
40,50 
7 
192,4 
167,6 
0,0 
33,8 
,, umbrosum 
— 
8,5 
184.1 
164,4 
0,0 
17,66 
„ somniferum 
48 
6 
185 
157 
0.0 
55 
Das Öl von Papaver somniferum enthält bis 6°/ 0 gesättigte 
Säuren — Palmitin- und Stearinsäure. Die ungesättigten sind 
Olein- und in großer Menge Linolsäure; von Linolensäure bilden 
sich nur Spuren. Papaver Rhoeas enthält genau dieselben Fett¬ 
säuren. Die übrigen untersuchten Arten bilden aber keine Linolen¬ 
säure. 
