* 
174 van Wisselingh, Nachweis des Gerbstoffes in der Pflanze etc. 
toten Zellen; er hört bei den noch lebendigen Zellen plötzlich auf. 
Mit Lösungen von Ferrisalzen kann man nachweisen, daß die Nieder¬ 
schläge Gerbstoffniederschläge sind. Sie sind stärker, je nachdem 
der Gerbstoffgehalt größer ist und auch andere Reagenzien stärkere 
Gerbstoffreaktionen geben, und bei Cladophora, bei welcher Pflanze 
ich keinen Gerbstoff nachweisen konnte, erhielt ich mit Eiweiß- 
und Gelatinelösungen auf die oben angegebene Weise überhaupt 
keine Niederschläge 
Salzlösungen 1 ). Gesättigte und konzentrierte Lösungen 
einiger Salze geben bei Mischung mit konzentrierten Lösungen 
von Tannin und Spirogyragerbstoff Niederschläge. Diese sind bräun¬ 
lich und häutig oder körnig. Bei mikroskopischer Beobachtung 
bekommt man in den meisten Fällen den Eindruck, daß sie aus 
dickflüssiger Substanz bestehen. Falls nicht sofort ein Niederschlag 
entsteht, kann man das Gemisch auf einem Objektträger eintrocknen 
lassen. Oft erscheint dann noch ein Niederschlag in Form mikros¬ 
kopisch kleiner Tropfen, die mehr oder weniger zusammenfiießen. 
Ich habe Versuche angestellt mit Lösungen von Chlornatrium, 
Chlorkalium, Jodkalium, Chlorkalzium, Natriumsulfat und Kalium¬ 
nitrat. Mit Chlornatrium ist es am leichtesten, einen Niederschlag 
hervorzurufen. Dieses habe ich auch erfahren, als ich anstatt mit 
Gerbstofflösungen mit Spirogyren experimentierte. Nach Über¬ 
tragung der Spirogyren in 25-proz. Chlornatriumlösung (Fig. 8) zog 
die große Vakuole sich stark zusammen und teilte sich oft in 
mehrere kleine, in denen zahlreiche Tropfen erschienen. Mit Gerb¬ 
stoffreagenzien gaben diese Gerbstoffreaktionen. Durch Ferriazetat 
z. B. wurden sie schwarz gefärbt. In Wasser lösen sie sich. 
Bereitung von Spirogyragerbstoff und makrochemi¬ 
sche Untersuchung. Spirogyren kommen selten in so großer 
Menge in der Natur vor, daß an eine makrochemische Untersuchung 
des Spirogyragerbstoffes gedacht werden kann. Es hat denn auch 
lange gedauert, bis ich Spirogyra maxima in solcher Menge und 
dabei in gesundem und reinem Zustande in der Natur fand. Auf 
die folgende Weise wurde der Spirogyragerbstoff bereitet. 
Die Spirogyren wurden mit destilliertem Wasser abgewaschen: 
das anhangende Wasser ließ ich so viel wie möglich abfließen und 
darauf wurden die Spirogyren durch Erwärmung bis auf 60 0 ge¬ 
tötet. Die Flüssigkeit, in welcher die Fäden sich befanden, gab 
nach Filtration nur schwache oder durchaus keine Gerbstoffreak- 
tionen. Der Gerbstoff war von den Protoplasten absorbiert worden, 
wie die Untersuchung mit Reagenzien zeigte. Die Spirogyren 
wurden nun durch Pressen zwischen Filtrierpapier so viel wie 
möglich getrocknet und ein paarmal mit einem Gemisch aus 4 
Teilen Äther und 1 Teil Alkohol extrahiert, wie das auch bei der 
Bereitung von Tannin aus Galläpfeln geschieht. Die Lösung in 
Äther und Alkohol wird filtriert und im Vakuum verdünstet. 
Der Rückstand bildet eine gelbliche, leicht zerreibliche, amorphe 
Masse und sieht ungefähr wie Tannin aus. Er löst sich sehr leicht 
x ) af Klercker, J. E. F., 1. c. p. 29. 
