Wille, Physiologiscli-anatomisclie Untersuchungen am Gramineenrhizom. 
sultate geprüft.) Falls eine Färbung überhaupt eintrat, so waren 
es die Feste des Protoplasten, die reagierten. Eeagierende Nieder¬ 
schläge waren nicht nachzuweisen. Mikrochemisch läßt sich hier 
also mit den gebräuchlichsten Reagentien keine Eiweißspeicherung 
konstatieren. 
Die stickstoffreien Reservestoffe (Kohlenhydrate). Eine 
Zusammenstellung über Literatur bis 1908 gibt A. Volkart (55, 
p. 154ff.); da er die gesamte frühere Literatur neben vielen eigenen 
Beobachtungen berücksichtigte,' so folge ich diesem Autor. 
Von den Fetten und Zuckerarten war es möglich, beide nach¬ 
zuweisen. Schon Czapek (7, p. 137) gibt an, daß Fette in kleinen 
Mengen in unterirdischen Speicherorganen nie fehlen dürften. Seine 
Literaturangaben beziehen sich aber neben vielen andern nur auf 
die Cyperaceen als nächstverwandte Familie. Ein Nachweis mit 
der beliebten Alkannatinktur und der Osmiumsäure-Reaktion gelang 
nie einwandfrei, indem besonders die Plasmapartien um die Kerne 
herum und diese selbst den Faibstoff rapid steigerten. Nach einer 
längeren Vorbehandlung der feinen Schnitte mit Äthyläther trat 
aber gleichwohl eine Färbung ein. Bessere Resultate gab Sudan- 
glj^zerin nach vorheriger Behandlung mit Eau de Javelle. Am 
besten erwies sich die von Tunmann (54, p. 163) vorgeschlagene 
Mikrosublimation auf der Asbestplatte. Nach Entfernung des Haut¬ 
gewebes (verkorkte Zellen) wurden möglichst feine Schnitte durch 
die Rinde ausgeführt und diese der Mikrosublimation unterworfen. 
Das Sublimat wurde mit 10 ^/o Ammoniak behandelt, dem wenig 
Safranin zugesetzt war. Die Myelinbildung war meist sogleich 
typisch zu erkennen, sodann traten mit der Zeit schöne Fettsäure¬ 
kristalle auf. Kleine Spuren von Fett gelang es so bei 30 darauf¬ 
hin untersuchten Arten nachzuweisen. Es schien, daß bei hemi- 
zellulosehaltigen Zucker- und Stärkegräsern mehr Fett vorhanden 
ist, als bei Gräsern ohne Hemizellulose, was wieder mit Czapek 
(7, p. 326) übereinstimmen würde, der angibt, daß in hemizellulose- 
haltigen Samen immer kleine Fettmengen verkommen. 
Bei den Zuckergräsern fällt zunächst die relative Seltenheit 
der Stärke auf. Auf die vorkommenden Stärkeformen habe ich 
nicht besonders geachtet; doch finden sich z. B. bei Ariindo plimg- 
inites und bei Paniciim virgatum schöne zusammengesetzte Stärke¬ 
körner. Neben der sich mit jodhaltigen Reagentien blau färbenden 
Stärke kommt eine sich weinrot färbende x4bart vor, das Amylo¬ 
dextrin. Dasselbe wurde dargestellt nach Literaturangaben von 
Naegeli (29) durch Lösung in 60® warmem Wasser und nach- 
herigem Verdunsten des Wassers im Paraffinofen. Die so er¬ 
haltenen Körner zeigten durchweg die weinrote Färbung nach Be¬ 
handlung mit Jodlösung. Eine besondere Lokalisierung des Amylo¬ 
dextrins auf bestimmte Zellgruppen war nicht ersichtlich. Be¬ 
sonders schöne Rotfärbung trat bei Oynbdon dactyJo'ii ein, gesammelt 
im November. Ein Austreiben des Grases bei seiner späteren 
Blütezeit (August-September) konnte noch nicht stattgefunden haben. 
Stärke wurde in folgenden Arten festgestellt; Arundo donax, 
(Jynodou daciyloit (29), Arundophrag}nites, Glyxerni agncdira, Iha- 
