DECLARACION DE LAS VIRTUDES 
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propios cogollos. Nacen en todas partes, y así son muy conocidos de indios y españoles. Tiene la 
fruta una médula que sabe en algo á los Piles, y así la comen los muchachos. Si se come en demasía, 
ablanda el vientre; pero comidas tres ó cuatro en ayunas, echan las lombrices con fácilidad: y por 
este achaque solo, buscan todos estos Piñones para las criaturas. 
Un Religioso franciscano, que estaba de enfermero en Los Baños, curó á un indio de S. Pablo, 
el año de 1 658 , que tenia la barriga muy grande; y no pudiéndolo tener por hidropesía, mudó de 
intención dándole dos Piñones, molidos y deshechos con una cucharada de miel de abejas, y dos onzas 
de agua común, en ayunas. Y solo con esto, echó el indio una lombriz de más de veinte y seis varas 
de largo, y del grosor de un toston, toda encanutada á modo de bejuco, aunque más cerca los cañutos. 
Viendo que aun no sanaba, le volvió á dar el mismo remedio, y tornó á echar otra lombriz semejante, 
aunque más pequeña, y de longitud de catorce varas. Pero este propio enfermo fué primero preparado 
con una purga ordinaria y liviana. Y por este caso sacamos que deben ser estos Piñones contrahierba, 
y muy eficaz; porque este dicho indio estaba, sin duda, hechizado. 
MANZANAS. 
Zizyphus Jujuba, Lamk. 
La fruta del árbol, sus hojas y flores son constrictivas. Toda manzana es estítica, (empero la 
madura no tanto), aumenta la cólera, es á los nervios dañosa, y engendra ventosidad. 
NIGUI Ó TABIGUI. 
Carapa moluccensis, Lam. 
Este es un árbol que ordinariamente nace en los zacatales, en partes húmedas y sombrías. 
Nace también en los manglares. Es árbol grande, y no hay quien no le conozca. Dá una fruta como 
una grande naranja, y dentro de ella encierra unas pepitas que suele haber doce, y á veces menos, 
conforme al grandor de cada una de ellas. Las dichas pepitas son al modo y hechura de las del Ma- 
cupas, ó Yambo, aunque estas son mayores. 
Una de las pepitas, bien picada, y cocida en dos escudillas de agua hasta que quede en una, 
dársela á beber á la persona que tuviere cámaras de sangre, ó sueltas, aunque sean antiguas, y las 
quita con facilidad. Lo mismo se puede dar para el bazo hinchado. 
CASO Y Ó CAYUS. 
Anacardium occidentale, L.\ var. indicum, DC. 
Este árbol es del tamaño de un granado. La hoja es verde-clara y gruesa: la flor blanca, casi 
como la del naranjo: más tiene hojas, y no huele tanto. Hay de estos árboles en muchas huertas y 
Estancias de estas Islas. El fruto, ó pomo, es tamaño como una grande manzana: tiene mucho zumo, 
y es todo de dentro esponjoso; y no tiene pepita, porque la tiene fuera, á modo de una pasta grande, 
estomacal. Cómese este fruto, y es muy sabroso: y se halla en él muy notable provecho para las 
flaquezas de estómago, vómitos y desganas de comer; y los que no tienen necesidad de este auxilio, 
para que no sea muy ingrato al apetito, es bueno dejarle á remojar en agua. 
CAÑADULCE Y AZUCAR. 
Saccharum officinarum, L. 
Aunque no tenia intentos de poner aquí otras especies de cañas, porque me parecia bastante lo 
escrito, considere despues que la cañadulce, que llama el tagalo Tubo , era diferente en su estima¬ 
ción de las otras cañas, y más cuando los autores antiguos no alcanzaron la industria de sacar, por 
vía de cocimiento, el azúcar que tan necesario es al regalo y á la medicina. Ni más ni menos ex¬ 
plica, ni pinta Dioscórides, el modo de esta cañadulce. 
Yo la pongo pintada agora, aunque no hay quien no la conozca; pero muchos no conocerán 
sus virtudes. 
Digo, pues, de la cañadulce, que ella de por sí sirve más de golosina que de otra cosa; aunque 
asada y hecha pedacillos, es buena para la tos; y las hojas dan buen gusto á la morisqueta, ponién¬ 
dolas dentro de la olla en que está el arroz, para cocerlo. 
