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Ammesso che la funzione costituisca lo stimolo trofico normale dell'organo, si 
capisce perchè un organo aumenti di peso quando aumenta il suo lavoro funzionale, 
siccome avviene notoriamente nei muscoli ; si capisce perchè il rapporto fra il peso 
dei singoli organi e il peso dell'organismo sia diverso nelle diverse specie, variando 
a seconda delle specie l’attività dei diversi organi; e si capisce perchè invece uella 
stessa specie il detto rapporto si mantenga pressoché costante, essendo l’attività dei 
singoli organi, negli individui della stessa specie, pressoché dello stesso grado. 
Se poi la funzione costituisce lo stimolo trofico diretto, ne viene di conseguenza 
che i nervi motori ed i nervi secretori vengono ad essere, in via indiretta . anche 
nervi trofici dei muscoli e delle ghiandole; e così si spiega come i muscoli si atro¬ 
fizzino dopo il taglio dei rispettivi nervi motori. 
Dopo quanto sono venuto esponendo parmi di potere concludere: 
1°) Che il ricambio generale è regolato direttamente da nervi ad hoc 
espressamente deputati. 
2°) Che il ricambio locale è regolato invece direttamente dalla fun¬ 
zione degli organi stessi. 
3°) Che il sistema nervoso regola , in via indiretta , il ricambio gene- . 
rale ed il ricambio locale per mezzo dei nervi vasomotori. 
4°) Che il sistema nervoso regola , in via indiretta , il ricambio locale , 
la nutrizione cioè dei tessuti , per mezzo dei nervi motori e secretori. 
La distinzione del ricambio in generale e locale trova conferma nelle ricerche 
fatte dal Pari p), nel 1904, intorno ai rapporti fra gli scambi respiratori e la super- 
fice del corpo delle rane, ricerche che furono determinate da osservazioni fatte dal 
Manca ( 2 ) pochi anni prima, secondo le quali, anche negli animali a sangue freddo, 
la quantità di CO 2 emesso, per unità in peso del corpo, era maggiore negli animali 
più piccoli. Queste osservazioni del Manca non erano in accordo con la legge di 
superfìcie , illustrata dal Richet, dal Rubner, etc., perchè secondo la stessa solamente 
negli animali a sangue caldo dovrebbe verificarsi la corrispondenza fra la quantità 
del ricambio e la superfice dell’animale, solo in questi animali essendo necessario 
che le perdite del calore siano compensate da una produzione corrispondente. / 
E perciò il Pari sottopose ad ulteriori studi il rapporto, nelle rane, fra il CO 2 
eliminato e la superfice del corpo; e la conclusione a cui egli è pervennto, in seguito 
(*) G. A. Pari, Sulla intensità degli scambi respiratori nei vertebrati eterotermi e sul signi¬ 
ficato della legge di superficie, Volume giubilare dedicato al prof. Stefani. Bologna, 1903; idem, 
Sul rapporto tra il peso del fegato e la grandezza dell'animale nei vertebrati eterotermi. Contri:, 
buto alla interpretazione della legge di superficie. Archivio di fisiologia, voi. I, 1904. 
( 2 ) Ricordo sempre con dolore la morte di questo mio valentissimo Allievo, avvenuta pochi 
anni dopo che Egli era arrivato alla cattedra di fisiologia nella R. Università di Sassari. I di Lui 
numerosi lavori sono tutti interessanti e molti originali; e con elevato pensiero essi sono stati rac¬ 
colti in un volume, per cura della Vedova, la nobile signora Margherita Lupati, che in modo mi¬ 
gliore non poteva onorare la memoria del compianto Consorte. (Prof. Gregorio Manca Lavori di 
fisiologia. Castelfranco Veneto, 1913). Fra questi lavori i più interessanti sono quelli sul digiuno 
degli animali a sangue freddo, e quelli sulle proprietà osmotiche dei corpuscoli del sangue e della 
lente. 
