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calore sviluppato dal muscolo e rimasto iu esso (considerando il calore specifico della 
sostanza muscolare eguale a quello dell’acqua) mentre con l’apparecchio da lui deno¬ 
minato collettore del lavoro , misurava anche il lavoro eseguito dalle masse muscolari, 
opportunamente stimolate. Riporto alcuni dati numerici tolti dalla tabella di Fick 
(pag. 120 e 121). 
1° gruppo di determinazioni — 10 contrazioni ogni volta. 
Masse muscolari gr. 4.906. Peso di carica 200 gr. 
Calore sviluppato, in microcalorie, da 47.9 ,a 50.2. 
Lavoro in gr. cm., da 322 a 333, 
in microcalorie, da 7.60 a 7.80. 
Rapporto del calore al lavoro da 6.4 a 6.6. 
2° gruppo di determinazioni — 5 contrazioni ogni volta. 
Masse muscolari gr. 3.760. 
Peso di carica da 100 a 300 gr. 
Calore sviluppato, in microcalorie, da 31.3 a 39.8. 
Lavoro in gr. cm., da 74 a 334, 
in microcalorie, da 1.75 a 7.8. 
Rapporto del calore al lavoro da 5.1 a 18. 
3 n gruppo di determinazioni — 10 contrazioni ogni volta. 
Masse muscolari gr. 3.114. 
Peso di carica da 100 a 500 gr. 
Calore sviluppato, in microcalorie, da 43.3 a 74.4. 
\ 
Lavoro in gr. cm., da 129 a 667, 
in microcalorie, da 2.9 a 15.7. 
Rapporto del calore al lavoro da 3.8 a 15.5. 
Pick conclude, che la frazione dell’energia, degradata in una contrazione, che si 
può manifestare come lavoro, è diversa, a seconda delle condizioni fisiologiche, in cui 
si trova il muscolo e delle sue condizioni meccaniche. E assai minore quando il 
muscolo dispone di scarse sostanze di risparmio. È massima quando il muscolo lavora 
contro una massima resistenza e cioè Fick stabilisce il principio, che il rendimento 
di un muscolo aumenta con la sua carica. 
Quantitativamente la questione viene da Fick così risolta, che nella maggioranza 
dei casi, quando il muscolo lavora contro una grande resistenza, della quantità totale 
dell’energia degradata, solo y 4 o y 5 (25-20 %) è utilizzata iu lavoro. Cioè il muscolo, 
nelle condizioni ordinarie, non ha un rendimento maggiore a quello di una buona 
macchina a vapore. 
Secondo Danilewsky il rendimento del muscolo può essere anche maggiore e 
dipende dalla intensità degli stimoli. Egli osservò che, della quantità totale della 
energia degradata, y 3 si trasforma in lavoro, se lo stimolo fu lieve, e */ 4 se lo stimolo 
fu forte. In determinate condizioni, il rendimento può arrivare sino alla metà, una 
quantità cioè molto maggiore di quella che dapprima era stata trovata. 
