344 Ooerrig. Vergleichende Untersuchungen über den Carotingehalt etc. 
II. Theoretischer Teil. 
Drei Möglichkeiten sind bei Zustandekommen der Herbst¬ 
färbung denkbar: 
1. Die gelben, herbstlichen Cliromogene — denn nur auf 
diese beziehen sich meine Untersuchungen — sind Neubildungen 
und erst während der Verfärbungsperiode entstanden, oder 
2. die die Gelbfärbung bedingenden Pigmente sind schon im 
grünen Blatt vorhanden, werden aber erst sichtbar durch das 
Schwinden des Grün, oder endlich 
3. zu den im grünen Blatt schon vorhandenen gelben Farb¬ 
stoffen treten im Herbst weitere hinzu, die den bis dahin ver¬ 
deckten entweder chemisch gleich oder von ihnen verschieden 
sein können. 
Solange das Nebeneinander grünen und gelben Farbstoffs un¬ 
bekannt war, konnte natürlich nur die erste Hypothese zur Er¬ 
klärung der Vergilbung herangezogen werden. Man hielt dann, 
der von Berzelius 1 ) begründeten Auffassung folgend, das „Xanto- 
phyll“ für ein Umwandlungsprodukt des „Chlorophylls“, unter dem 
Einfluß von Kälte oder infolge eines Oxydationsvorganges aus letz¬ 
terem entstanden. Aber auch, als man mit Hilfe des berühmten 
Kraus sehen Entmischungsverfahrens 2 ) das gleichzeitige Vorkommen 
von Blattgrün und Blattgelb erkannte, blieb die Lehre von den 
genetischen Beziehungen beider bestehen. Man sah wie Wies- 
ner 3 ) im „Etiolin“ (Carotin) die Muttersubstanz des „Chlorophylls“, 
oder umgekehrt im Chlorophyll das Ausgangsprodukt der gelben 
Farbstoffe. Das Ergrünen faßten im Anschluß an Wiesner 
Sachs se 4 ) und Lin dt 5 ) als Folge fortgesetzter Reduktions- 
prozesse auf, während für die Entstehung des Carotins aus dem 
Chlorophyll von den Vertretern dieser Anschauung entsprechende 
Oxydationsvorgäuge verantwortlich gemacht werden. Am konse¬ 
quentesten hat Schroetter von Kristelli 6 ) den Gedanken des 
chemischen Zusammenhangs von Blattgrün und Blattgelb durch¬ 
geführt. Deszendierende Metamorphosen (Reduktionsvorgänge) — 
so sagt er in einer Arbeit „Über ein neues Vorkommen von Ca¬ 
rotin“ aus dem Jahre 1895 — führen vom Cholesterin zum Etio¬ 
lin, Xanthophyll, Chlorophyll, aszendizierende (Oxydationsvorgänge) 
vom Chlorophyll zum Carotin und wieder zum Cholesterin. 
Experimentelle Beweise ließen sich für diese Hypothesen 
nicht erbringen, nur spektralanalytische und mikroskopische Be¬ 
obachtungen konnten als Stützen herangezogen werden. So finden 
wir verschiedentlich den Hinweis auf den Chlorophyllcharakter des 
Carotinspektrums, dessen ganz natürlichen Grund spätere Unter- 
J ) Berzelius, Ann. d. Chem. Bd. 21. 1837. S. 257ff. 
*) Kraus, G., Zur Kenntnis der Chlorophyllfarbstoffe und ihrer Ver¬ 
wandten. Stuttgart 1872. S. 88. 
3 ) Wiesner, J., Die Entstehung d. Chlorophylls. (Sitzber. d. K. Akad. 
d. Wiss. Wien. Bd. 69. 1877.) 
4 ) zit. nach S c h r ö 11 e r - K r i s t e 11 i , Bot. Centralbl. Bd. 61. 1895. 
S. 42.) ' . 
5 ) Sch rötte r-Kristel li, H., Bo tan. Centralbl. Bd. 61. 1895. S. 43.). 
