Goerrig, Vergleichende Untersuchungen über den Carotingehalt etc. 375 
die letzten Reste des Wassers zu entziehen, durch einen mit Na¬ 
triumsulfat beschickten Trichter in die Schüttelflaschen. Er wurde 
mit 5 ccm konzentrierter, methylalkoholischer Kalilauge vermischt, 
einige Zeit mit der Hand, hierauf auf der Schüttelmaschine */ 2 — 
1 Std. kräftig geschüttelt. Bei dieser Verseifung ging das Chlo¬ 
rophyll — darunter seien hier die beiden grünen Anteile verstan¬ 
den — in wasserlösliche Chlorophyllinsalze über. Waren diese, 
die mit der methylalkoholischen Kalilauge eine dickflüssige, sich 
unter absetzende Substanz bildeten, vom Äther getrennt, und durch 
mehrmaliges Waschen ihre letzten Spuren entfernt, so blieb der 
Äther — vollständige Verseifung vorausgesetzt — rein gelb und 
klar zurück. Er zeigte keine Fluoreszenz mehr. Traf das nicht 
zu, so wurde die Verseifung wiederholt. Der abgelassenen, chlo- 
rohpyllgrünen, methylalkoholischen Kalilauge entzogen 30 ccm 
Äther bei kräftigem Schütteln und allmählichem Wasserzusatz etwa 
mitgeführtes Xanthophyll, das der Hauptmenge des Äthers zuge¬ 
fügt wurde. 
Willstaetter nimmt die Bildung eines „leicht dissoziierba¬ 
ren Additionsproduktes“ an, wenn man „ätherische Xanthophyll- 
lösung mit konzentrierter methylalkoholischer Kalilauge versetzt.“ 
„Bei Wasserzusatz geht das Xanthophyll sofort in den Äther über, 
ohne irgend eine Veränderung erlitten zu haben.“ Bei manchen 
meiner Versuche konnte ich von dieser Bindung nichts bemerken, 
wenigstens ließ sich der holzgeistigen Kalilauge beim Ausäthern 
und Wasserzusatz kein Xanthophyll entziehen. Es erfolgte aber 
zuweilen ein Grünlich werden des Äthers — nicht grünstichiges 
Gelbwerden infolge geringen Xanthophyllgehaltes — das nicht 
rückgängig zu machen war. 
Die vereinigten Ätherlösungen wurden bis zum klaren Ab¬ 
fließen desselben und ausbleibender alkalischer Reaktion mit Was¬ 
ser ausgewaschen und nach Zusammenfließen und Entfernen der 
WassQrreste im Vacuum bei 20—25° auf wenige ccm eingedampft. 
Hierzu füllte ich die Ätherlösung in eine Flasche, in die von oben 
luftdicht eine fein ausgezogene, bis fast auf den Boden reichende 
Glaskapillare eingeführt wurde. Seitlich war diese Flasche luft¬ 
dicht mit einer zweiten verbunden, — die als Kondensgefäß für 
die Ätherdämpfe diente — und vermittels dieser stand sie mit der 
Luftpumpe in Verbindung. Die stark eingeengte, nun tief rot¬ 
gelbe Lösung wurde nach und nach ipit 80 ccm Petroläther und 
100 ccm 85 prozentigem Holzgeist vollständig in einen Scheide¬ 
trichter übertragen. Es trennte sich hierbei der xanthophyllhal- 
tige Methylalkohol vom carotinhaltigen Petroläther scharf ab. Diese 
einmalige Entmischung genügte aber nicht, um dem Petroläther 
alles Xanthophyll zu entziehen. Das wurde quantitativ erreicht 
durch Wiederholung der Entmischung mit 100 ccm 90 prozentigem 
und 2 mal 50 ccm 92 prozentigem Methylalkohol, in einigen Fäl¬ 
len war Sogar ein 3. und 4. Auswaschen mit dem hochprozentigen 
Holzgeist notwendig. Farblosbleiben des letzteren zeigte die 
quantitative Trennung der beiden Farbstoffe au. 
, Das Carotin in Petrolätherlösung war nach 2 maligem Aus- 
