Goerrig, Vergleichende Untersuchungen über den Carotingehalt etc. 377 
Witterung: hell, sonnig. 
Beschaff enh eit: 
der grünen Bl.: 
Blätter mittlerer Größe von tief 
dunklem Grün, das sich beim 
Trocknen nicht wesentlich ver¬ 
ändert. 
hell, kühl. 
der gelben Bl: 
Blätter gleichen Alters wie die 
grünen, von gleichmäßigem, rei¬ 
nem, intensivem Goldgelb. Beim 
Trocknen sich auffallend verän¬ 
dernde Blätter werden nicht ver¬ 
wendet. 
Verlauf der Untersuchung. 
Das extrahierte Blattmehl erschien noch deutlich gefärbt und 
das ausgewaschene Aceton enthielt eine Menge dunkelgelber Pig¬ 
mente bei herbstlichen Blättern. Bei Verdünnung auf 600 ccm 
erschien das Aceton-Wasser dunkelorangefarbig bei gelben, hell 
bernsteinfarbig bei grünen Blättern. 
Der Farbton der Carotin-Xanthophyll-Ätherlösung wich stark 
vom Gelb der Blätter ab. Nach dem Verseifen war 3 maliges 
Nachwaschen mit 1 prozentiger methylalkoholischer Kalilauge nö¬ 
tig, ehe das Waschwasser farblos ablief. Trotzdem nun eine wei¬ 
tere Verseifung von Chlorophyll nicht gelang, blieb bei Versuch I 
die Ätherlösung der grünen Blätter im Vergleich mit der der gel¬ 
ben etwas grünstichig. Erst bei der Carotin-Xanthophylltrennung 
wurde sie reingelb. 
Colorimetrisehe Messung: 
Schichthöhe der Lösungen in den Meßzylindern des Colorimeters 
Extraktions¬ 
mittel 
* 
Versuch 
Caroti 
grünen Bl. 
: K 2 Cr 2 0 7 
n der 
gelben Bl. 
: K 2 Cr 2 0 7 
Xanthoj 
grünen Bl. 
: K 2 Cr 2 0 7 
)hyll der 
gelben Bl. 
: K 2 Cr 2 0 7 
Aceton 
I 
II 
50:28 
50:27 
50:27 
50:25 
50 : 44 X 2 
50 : 43 X 2 
50 : 34 X 2 
50: 33 x 2 
Petroläther 
« 
III 1915 
IV 1914 
50:26 
50:28,5 
50: 28 
50:53 
■v 
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Während im Herbst 1914 der Carotingehalt der Blätter wäh¬ 
rend der Vergilbung stark zugenommen hat, geht aus allen Un¬ 
tersuchungen des folgenden Jahres Konstanz desselben hervor. 
Der Xanthophyllgehalt hat sich während des Vergilbungsprozesses 
vermindert. 
Die sehr intensive Gelbfärbung von Aesculus Hippocastanum 
ist nur zum ^kleineren Teil dem Carotin- und Xanthophyllgehalt 
zuzuschreiben. 
