POIRE ÀURATE. 
Pyrus auréola. Poit. et Turp 
REFFÉ sur franc, cet arbre devient assez vigoureux, conserve sa 
fertilité, et dure plus long-temps que greffé sur Coignassier. Il est 
très rameux, touffu, et ses rameaux ont une tendance à s’élever 
presque verticalement dans leur jeunesse. 
Ses bourgeons sont d’une moyenne grosseur, peu géniculés, 
d’un vert fondu avec du jaune et du rouge, marqués de points 
gris allongés; ils ont les supports anguleux et saillans, les yeux gros, aigus, cendrés 
à la base. 
Ses feuilles sont pendantes, petites, ovales, les unes concaves ou creusées en gout¬ 
tières, les autres planes, finement dentées d’un vert gai en dessus, nues en dessous, 
et leur pétiole est rouge à sa base : ces feuilles rougissent ordinairement à l’approche 
de leur chute. 
Le bouton à fruit est gros, ovale, obtus, très roux, velu, anguleux. 
Ce bouton donne naissance à six ou huit fleurs concaves, larges de 27 millim. 
(1 pouce), portées sur de courts pédoncules légèrement cotonneux et munies de 
bractées qui tombent promptement. 
Les fruits, ordinairement très nombreux, viennent par bouquets; ils sont turbinés, 
arrondis, aplatis à la tête, hauts de f\\ millim. (18 lignes) sur presque autant de 
diamètre, et souvent marqués de quelques petites inégalités du côté de la queue, 
qui est longue de 27 millim. (1 pouce), assez grosse, verte dans toute sa longueur, 
ou fondant sa couleur avec celle de la Poire vers le point de leur union; l’œil est 
assez grand, peu enfoncé, rarement entouré de petites côtes ; ses divisions sont étroites, 
pointues, cotonneuses et très ouvertes. 
La peau est fine, d’un jaune pâle très clair dans l’ombre, d’un rouge de saturne 
du côté du soleil, et quelquefois fouetté de bandes plus rouges; on aperçoit au 
travers de ce rouge beaucoup de points jaunes, 
La chair est blanche, demi cassante, pierreuse auprès des loges. 
L’eau est musquée et très agréable. 
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