POIRE BERGAMOTE D’AUTOMNE. 
Pyrus dilecla. Poit. et l mp. 
ELON Duhamel, la Bergamote d’automne veut l’espalier, parce 
que l’arbre devient galeux en buisson et en plein vent. Les auteurs 
disent qu’on le greffe également sur franc et sur coignassier ; cepen¬ 
dant je ferai observer qu’il atteint rarement la grosseur de son sujet, 
quand ce sujet est un franc vigoureux. Néanmoins il forme une très belle 
quenouille quand le sujet est sain. 
Les rameaux sont nombreux et s’ouvrent peu; les bourgeons sont verti¬ 
caux, d’un vert jaunâtre, lisses, marqués de points allongés; leurs yeux 
inférieurs se développent quelquefois en dard, et les supérieurs restent 
droits, appliqués contre le rameau. 
Les feuilles sont petites, oblongues, aiguës ; les unes planes, les autres con¬ 
vexes, toutes d’un beau vert, bordées de très petites dents, et ayant laner- 
y vure médiane, d’un blanc remarquable, ainsi que le pétiole qui est long, 
menu et raide : les feuilles restent long-temps vertes sur l’arbre et se tachent de brun à 
l’approche de leur chute. 
Le bouton à fruit est de moyenne grosseur, ovale, ventru, avec une pointe courte, 
anguleux et d’un brun clair; ses écailles extérieures sont ovales, munies au sommet 
d’une petite pointe noire. 
Les fleurs naissent au nombre de sept à huit par bouquet, larges de 3o millimètres 
( i3 lignes), creusées en soucoupe, et portées sur de courts pédoncules; elles ont les 
pétales ovales, concaves, distans, très onguiculés, quelquefois inégaux en longueur; les 
étamines ont le filet plus long que les styles, et leurs anthères sont petites et très co¬ 
lorées. 
Le fruit est gros, oval, obtus, atteignant jusqu’à 63 millimètres (32 lignes) de hauteur 
et de largeur ; la queue est longue seulement de i/\ à 18 millimètres ( 6 à 8 lignes ), et 
l’œil, planté à fleur, a ses divisions étroites étendues en étoile. La peau, d’abord dun 
vert tendre, jaunit un peu à la maturité; elle est assez lisse, tiquetée de points bruns 
ouverts, et marquée de quelques petites taches rousses. 
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