POIRE DÉLICE D’AKDENPONT. 
P y rus Arderiponti. Poit. et Turp. 
EPÜIS le commencement de ce siècle, la pomologie s est enrichie de beau¬ 
coup de poires inconnues au temps de Duhamel. La plupart ont été obtenues 
en Belgique, dans le Brabant, et successivement introduites au centre de la 
France, où leur nomenclature belge n’a pas toujours été respectée; on leur a 
souvent donne d autres noms ou par spéculation ou pour s éviter la peine de remonter à la 
source. 
Le Délice d’Ardenpont a été obtenu de graines, par M. d’Ardenpont, amateur et pro¬ 
priétaire dans les environs de Bruxelles, dès le commencement de ce siècle; car dès 1808, 
mon ami, M. Noisette, en a reçu deux arbres de M. Suytus, pépiniériste à Bruxelles, qui 
tenait l’espèce de M. d’Ardenpont même. Ces arbres ont été plantés avec soin et l’année 
suivante ils ont fructifié. 
Les rameaux, les boutons à bois et les feuilles ont de très grands rapports avec ceux du 
Doyenné. 
Les boutons a fruit sont gros, ovales, coniques, d’un roux clair et très anguleux. 
Chaque bouton donne naissance à sept ou huit fleurs, d’un beau blanc, larges de 34 à 36 
millimètres (i 5 à 16 lignes), creusées en soucoupe; les pétales sont ovales, concaves, la plu¬ 
part entiers, quelques-uns seulement échancrés ou chiffonnés au sommet; les filets des éta¬ 
mines s allongent beaucoup apres 1 émission du pollen, se rejettent ensuite en arrière; les 
styles restent plus courts que les étamines. 
Le fruit varie peu de forme et de grosseur; il ressemble à une coloquinte très renflée, 
haute de 8 centimètres (3 pouces), sur presque autant de diamètre vers la tête. L’œil est 
placé dans un faible enfoncement, uni et régulier; les divisions calicinales sont larges et 
courtes, conniventes, et le couvrent entièrement. La queue, assez bien nourrie, longue de 
34 millimètres (i 5 lignes), est plus grosse aux extrémités qu’au milieu. 
La peau est un peu épaisse, lisse, d’un vert clair et passe au jaune dans la maturité; elle 
est marquée d’un grand nombre de petits points bruns et en espalier, et le côté du soleil 
prend une teinte rouge. 
La chair est blanche, fine et aux trois quarts fondante. 
L’eau est douce, sucrée, très abondante. 
Ce fruit mûrit dans la première quinzaine de novembre. 
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