POIRE LA 
Pyrus Descnmpi. Poit. et Turp. 
UHAMEL n’ayant pas mentionné cette espèce, .il est probable qu elle 
n’était pas connue de son temps. Elle figurait dans lecole du Luxem¬ 
bourg, et elle est toujours cultivée au Jardin-du-Roi, sous le nom qu’on 
lui conserve ici. 
C’est un arbre de moyenne force, très rameux, dont les bras s’ouvrent à 45 degrés, 
et qui forme une assez belle quenouille. 
Ses bourgeons sont longs, rougeâtres, striés, finement ponctués, sensiblement géni- 
eulés, amincis vers le haut, et dirigés comme les rameaux. 
Les feuilles sont en cœur, ovales, planes, convexes, luisantes, d’un vert gai, mais 
assez foncé, aiguës, finement dentées en scie, longues de 80 millimètres (3 pouces). 
Les boutons à fruits sont de moyenne grosseur, ovales, aigus, peu anguleux, glabres. 
Chaque bouton donne naissance à huit ou neuf fleurs régulières, très concaves, 
larges de 29 à 3 o millimètres ( i 3 à 14 lignes), à pétales distans, ovales, onguiculés; 
les étamines ont les filets courts, les anthères grosses, bien colorées; elles entourent 
les styles qui sont glabres et aussi hauts qu elles. 
Le fruit est de moyenne grosseur, et ressemble assez à un petit Doyenné; il est tur¬ 
biné, obtus, régulier, haut de 58 millimètres (26 lignes), sur 52 millimètres (23 lig.) 
de diamètre. L’œil est presque à fleur et a ses divisions longues, étroites et aiguës. La 
queue est rousse, droite, longue de 36 millimètres ( 16 lig.), renflée du côté du fruit, 
et insérée dans un petit enfoncement à bord plus ou moins inégal. 
La peau est d’un jaune pâle, très finement ponctuée, rarement marquée de taches 
rousses et rougissant quelquefois un peu du côté du soleil. 
La chair est cassante, blanche, un peu âpre et un peu trop pierreuse autour des loges. 
L’eau est douce, musquée, et assez abondante. 
Cette poire, de médiocre qualité, mûrit du 10 au 20 août. 
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