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POIRE ORANGE ROI GE. 
Pyrus aurantium rubrum. Poit. et Turp. 
^ ERLET parle de cinq ou six Oranges, mais n’en désigne aucune 
par lepithète rouge. La Quintinye place sans façon l’Orange 
rouge au nombre des mauvais fruits. Duhamel, moins difficile, lui 
a donné une place dans son ouvrage, et depuis lors on la trouve 
dans les pépinières. 
L’Orange rouge est un arbre trop vigoureux pour être greffé sur franc lors- 
jUqu’on le destine à former une quenouille. Il est extrêmement rameux, assez fertile, 
et porte son fruit par bouquets. 
Ses bourgeons sont de moyenne grosseur, jaunâtres (rougeâtres, dit Duhamel), 
géniculés, marqués vers la base de points ronds; mais en montant vers le som¬ 
met, au lieu de points, ce sont de petites lignes très étroites : ils ont les sup¬ 
ports saillans, à peine décurrens, les yeux très gros, coniques et divergens : 
ceux de ces yeux qui se trouvent à la base des bourgeons se développent la plupart en 
petites branches ou dards dans la même année. 
Les feuilles sont nombreuses, d’un vert foncé, raides, petites et droites sur les bourgeons 
plus grandes et plus planes sur les bourses, arrondies à la base et terminées en pointe 
raccourcie au sommet, bordées de dents fines et nombreuses. A la chute des feuilles, plu¬ 
sieurs se dessèchent sur l’arbre, d’autres se cuivrent ou se bronzent, et ne jaunissent que 
peu ou point : toutes sont tenaces sur l’arbre. 
Les boutons à fruit sont de moyenne grosseur, arrondis, très bruns, à peine anguleux; ils 
ont toutes les écailles ciliées sur les bords. Chacun d’eux donne naissance à huit ou neuf 
fleurs assez planes, larges de 26 millimètres au plus, et portées sur de courts pédoncules : 
les pétales sont oblongs, étroits, légèrement onguiculés; ils varient en nombre de cinq à 
neuf, et ce sont ordinairement les fleurs les dernières développées qui en ont le plus grand 
nombre. 
Le fruit est arrondi, légèrement élevé du côté de la queue qui est courte et plantée entre 
plusieurs petites bosses inégales : son diamètre est de 5 centimètres, sur quelques milli¬ 
mètres de moins en hauteur. Sa surface est inégale comme celle d’une orange, et l’on re¬ 
marque le plus souvent un sillon latéral qui va de la base au sommet comme sur un fruit 
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