COIGNASSIER A FRUIT ORLONG. 
Cydo'itia ohlonga. Poit. et Turp. 
UHAMEL ne parle pas de cette variété, et cependant elle n’est pas 
sans mérite, et offre des caractères qui doivent la faire distinguer de ses con¬ 
génères , qui, d’ailleurs, ne sont pas nombreuses, puisqu’on n’en reconnaît 
que six. Ses caractères propres sont : un arbre plus gros et plus grand que 
tous les autres ; des feuilles grandes comme celles du coignassier de Portugal ; des fleurs 
un tiers plus petites que celles de ce dernier, moins nombreuses, et à nervures plus rouges; 
ces fleurs ont de cinq à huit styles, et l’axe de leur ovaire est vide et soyeux. 
Le fruit est fort beau, toujours en forme de tonneau, presque glabre, et ne contient que 
dix à douze graines dans chacune de ses cinq loges, comme le représente la figure ci- 
jointe. 
Les deux variétés avec lesquelles on pourrait confondre le coignassier à fruit oblong, 
sont le coignassier mâle et le coignassier femelle, ainsi nommés dans les pépinières, où on 
les cultive en quantité comme sujets pour recevoir la greffe de la plupart des poiriers, et 
desquelles il est à propos de dire ici quelques mots. 
Le Coignassier mâle se reconnaît aisément à sa petite taille, à la ténuité, et à la cou¬ 
leur très brune de ses bourgeons; mais ce qui le distingue encore plus particulièrement, ce 
sont ses fruits arrondis comme des pommes. Il est d’ailleurs très fertile. 
Mais sa faiblesse ne permet pas de s’en servir comme sujet dans les pépinières. On s’en 
était servi par erreur dans la pépinière du Luxembourg, et les arbres ne prospéraient pas. 
Des plaintes sont arrivées de toutes parts et on a cessé de l’employer comme sujet. 
Le Coignassier femelle tient le milieu entre le coignassier mâle et le coignassier de Por¬ 
tugal, pour la grandeur de l’arbre, celle de ses fleurs et de ses fruits : ceux-ci sont toujours 
figurés en poires, n’ont que deux à trois pouces de hauteur; jamais je ne l’ai vu haut de 
cinq pouces et demi, comme l’indique Duhamel, qui probablement l’aura confondu avec le 
coignassier à fruit oblong. 
C'est le coignassier femelle ou à fruit pyriforme que l’on préfère comme sujet pour rece¬ 
voir la greffe des poiriers de moyenne et faible vigueur. 
Je parlerai des coings et de leurs propriétés quand je ferai l’histoire du genre. 
