Cydonia sinenns. Poil, et Turf). 
ERS 1800, MM. Cels et Noisette reçurent en même temps de Hollande 
et d Angleterre cette espèce toute nouvelle alors, que l’on croit origi¬ 
naire de la Chine, et d’où elle a dû être apportée en Europe dans l’une 
des dix dernières années du dix-huitième siècle. 
En 1806, ses fleurs se sont montrées pour la première fois à Paris, 
chez M. Noisette, et ce ne fut qu’en 1811 que l’individu planté au Jardin-du-Roi a produit les 
deux premiers fruits qu’on ait jamais vus en Europe. Depuis lors on en voit chaque année 
dans différens endroits, mais toujours en petite quantité, parce que l arbre est peu mul¬ 
tiplié, que son fruit, quoique fort beau, n’est pas mangeable cru, et qu’on n’a pas encore 
trouvé le moyen de le rendre bon par la cuisson ni par l’art du confiseur. 
Le Coignassier de la Chine est un arbre de 5 à 6 mètres de hauteur, droit, pyramidal, et 
d’un plus beau port que les autres Coignassiers, avec lesquels il n’a aucun rapport d’aspect: 
son écorce est grise, et à un certain âge elle tombe par lambeaux comme celle du platane. 
Les feuilles sont ovales, longues de 54 à 81 millimètres, d’un vert luisant en dessus, 
pâles, finement réticulées et légèrement cotonneuses en dessous , terminées en pointe rac¬ 
courcie, et bordées de dents en scie nombreuses et glanduleuses: leur pétiole est court, 
canaliculé , rougeâtre à la base, glanduleux sur les bords, et muni dans sa jeunesse de deux 
grandes stipules ovales munies d’oreillettes. L’involution de ces feuilles diffère de celle des 
autres Coignassiers : ici leurs deux demi-diamètres sont appliqués l’un contre l’autre, tandis 
que, dans les Coignassiers ordinaires, ils sont abattus ou couchés sur la nervure médiane. 
Les boutons à fruits sont constamment uniflores et latéraux, au lieu d’être terminaux 
comme dans le Coignassier ordinaire; ils sont formés d’écailles profondément divisées en 
deux lobes, et entre les lobes des écailles intermédiaires, on trouve le rudiment d’une 
feuille plus développé qu’entre les lobes des écailles extérieures et intérieures. O11 recon¬ 
naît ces rudimens de feuilles en ce qu’ils sont sensiblement velus, tandis que les écailles, 
qui ne sont que des stipules sont glabres et même luisantes. 
Au centre de chaque bouton, se trouve une seule fleur, dont on distingue déjà toutes 
les parties dès le mois de janvier, et qui, se développant peu-à-peu se trouvent épanouies 
à la fin d’avril et en mai. Alors les fleurs sont d’un beau rose, larges de 34 à 4 J millimètres, 
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