HISTOIRE. 
La famille des Conifères est une des plus naturelles et des plus faciles à reconnaître. 
Les végétaux qui la composent sont des arbres et de très grands arbrisseaux résineux, 
toujours verts (excepté le mélèze et le cyprès chauve), répandus dans toutes les parties du 
monde, mais plus abondamment vers les régions boréales et sur les plus hautes montagnes. 
Les arbres toujours verts sont le plus durable et le bel ornement de notre globe. Nous 
les employons à des usages de la plus haute importance, et aussi nombreux que variés. 
L’architecture navale et l’architecture civile en connaissent tout le prix. Ils nous fournissent 
des résines, delà térébenthine, du goudron et d'excellent charbon, très avantageux pour 
l’exploitation des mines. Ils fixent le sable mouvant des landes, des dunes des bords de la 
mer, le transforment peu-à-peu en une terre végétale et fertile, et étendent ainsi le domaine 
de l’agriculture. 
Si la nature de cet ouvrage le comportait, je retracerais aux yeux du lecteur, l’histoire 
complète de cette intéressante famille; je leur ferais part des observations que j'ai été à 
même de faire dans les landes de Bordeaux, aux États-Unis d’Amérique sur la côte de la 
baie de Chesapeak, et ailleurs; mais je dois me renfermer dans mon sujet, et m’en tenir à 
signaler les deux seules espèces de Pins jusqu’à présent connues, dont les graines sont co¬ 
mestibles : ce sont le Pin pignon et le Pin cembro. 
