PIN PIGNON. 
* 
Pinus pinea. Poit. et Turp. 
ET arbre, désigné aussi par les noms de Pin cultivé, Pin pinier, Pin de 
pierre, à cause de la dureté de sa graine, croît naturellement dans les mon¬ 
tagnes des départemens méridionaux de la France ; on le trouve aussi, mais 
en moindre quantité, dans les landes de Bordeaux. C’est une espèce très aisé 
à distinguer par son port, en ce que sa tête au lieu de se terminer en pointe, présente 
une large surface plane, horizontale, que les peintres de paysages préfèrent souvent repré¬ 
senter dans leurs tableaux comme plus pittoresque. Sa croissance est plus lente que celle 
du Pin maritime, auquel il ressemble dans sa jeunesse, mais il n’atteint jamais la même 
hauteur. Son tronc devient fort gros dans la partie inférieure, mais son diamètre diminue 
sensiblement, dès l’endroit où il émet ses premières branches, et il continue à diminuer 
aussi rapidement jusqu’au sommet. Il est couvert d’une écorce rougeâtre, dans les endroits 
les plus unis, remarquable par de grandes crevasses longitudinales, souvent dirigées obli- 
/ quement du couchant au levant, et décrivant même quelquefois des spires dans cette direc¬ 
tion. Si, comme il est probable, la fibre du bois suit la même direction que celle de l’écorce, 
le tronc de cet arbre est vraiment tors. La tête, très aplatie en dessus, est formée de rameaux 
ouverts à angle droit, d’autant plus gros et plus longs qu’ils sont plus éloignés du sommet. 
Les feuilles sont deux à deux, longues de 12 à i5 centimètres (4 à 5 pouces);, semi-cylin¬ 
driques, striées longitudinalement et marquées dans chaque strie, d’une infinité de points 
ou pores résineux : les deux bords tranchans de ces feuilles sont finement dentés en scie, 
et la gaine qui les unit à la base, est composée de petites écailles tronquées, sèches et scarieu- 
ses. Mais ces feuilles géminées ne sont pas les premières à paraître. Tous les Pins com¬ 
mencent par produire des feuilles simples, solitaires, non engainées à la base, ordinaire¬ 
ment ciliées et glauques. On appelle ces feuilles primordiales ; elles paraissent remplir les 
fonctions de bractée; on n’en voit pas d’autres sur les jeunes Pins, pendant leurs deux ou 
trois premières années; ensuite les feuilles géminées, ternées et quinées, selon les espèces, 
se développent. Les feuilles dites primordiales doivent être d’autant plus considérées 
comme des bractées, qu’on les retrouve plus ou moins altérées à la base des feuilles engainées. 
Les fleurs naissent à l’extrémité des rameaux, et se développent dans le courant de juin. 
Les chatons mâles sont petits, d’un jaune rougeâtre, réunis en grand nombre, et formant 
des bouquets terminaux : les écailles qui les composent ont le sommet élargi, pubescent et 
denté à la circonférence. La poussière des anthères est si considérable, dans toutes les 
espèces de pins, quelle forme quelquefois comme des nuées de soufre, que lèvent porte 
au loin ; telles sont les pluies de soufre, qui tombent de temps en temps, sur la ville de Bordeaux. 
Les chatons femelles, toujours peu nombreux relativement à la quantité des mâles, nais¬ 
sent quelquefois au centre des chatons mâles, mais le plus souvent sur d’autres extrémités 
plus vigoureuses et plus grosses, parce que les cônes de l’année précédente y attirent la 
sève. Ces chatons femelles sont, ou solitaires, ou réunis deux ou trois ensemble, en pied de 
réchaud ; leur forme est ovale ou oblongue, et leur pédoncule est entouré de bractées lancé- 
84 » 
