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Con questi dati potrà stabilirsi l’effetto assimilatorio delle colture a granella e 
dei fieni della campagna romana; ma ciò non costituisce che un’ultima parte del mio 
studio, l'ultimo capitolo della presente sua dettagliata esposizione, poiché la parte 
principale delle ricerche è indirizzata a determinare tutte quelle condizioni locali 
che hanno rapporto con il calcolo dello stesso effetto assimilatorio in quanto possono 
modificarlo più o meno profondamente e far variare il tornaconto colturale. 
Il rendimento di una coltura in b;ise al concetto dell'effetto assimilatorio trae 
la sua ragion d’essere nel maggiore o minore sfruttamento di quegli elementi della 
coltivazione che non posseggono un valore commerciale, che non sono venali, che rap¬ 
presentano un capitale a libera disposizione dell’agricoltore, sopra i quali, in una 
bene ordinata azienda, deve potersi fare il massimo assegnamento. Sono essi i fattori 
del clima: luce solare, temperatura, precipitazioni, ai quali conviene aggiungere l’a¬ 
zoto e l’acido carbonico che entrano nella composizione dell’atmosfera, la cui mobi¬ 
lità ne permette una equa distribuzione che provvidenzialmente sfugge alle meschine 
convenzionalità umane. Un capitolo, quindi, che farà immediatamente sèguito nella 
presente trattazione, è quello nel quale ho procurato di riassumere i risultati degli 
studi eseguiti sopra gli elementi non venali della coltivazione nel nostro Agro. 
L'utilizzazione dei mezzi gratuiti di produzione è naturalmente legata a varie 
circostanze e, principalissima fra esse, alla natura del terreno, il quale, morfologi¬ 
camente come fisicamente, chimicamente come biologicamente, rappresenta nell'azienda 
agricola un capitale nel vero senso della parola, del quale, come di qualunque altro, 
è troppo chiaro che in un’azienda debba farsi il più fruttifero impiego. Un suolo 
ricco e adatto alla coltura permetterà un migliore sfruttamento dei coefficienti non 
venali di questa ; quindi, trova subito posto uno studio il più completo possibile del 
capitale-terreno nella campagna romana. In appresso si farà luogo allo studio del 
capitale medesimo in relazione a tutti quei fattori dai quali dipendono la libertà del 
suo movimento, i limiti della sua disponibilità. 
Le idee che io, basandomi sopra non poche ricerche di altri e mie, vado da 
parecchio tempo sostenendo circa l’attitudine che 1 terreni coltivabili presentano alla 
produttività, si riassumono nell’affermazione che il moderatore di essa sia l’elemento 
azoto, il quale, per la legge del minimo, determina e governa la circolazione di tutti 
gli altri elementi della fertilità (‘). È per tale motivo che ho voluto considerare nel 
terreno l'azoto come un capitale a sé, e studiare la mobilità di cui gode nelle spe¬ 
ciali condizioni della campagna di Roma. E nello esame di questa mobilità ed anche 
di quella circolazione, come non trascurai i fattori fisici e chimici, così volli attri¬ 
buire il giusto valore anche a quelli microrganici, così da poter essere in grado di 
esporre in un ulteriore capitolo i risultati di altre numerose ricerche riferentisi alla 
microflora dell'Agro, la quale, in rapporto alla preposta distinzione di fattori venali 
e non venali della produzione, si direbbe che rappresenti un elemento di contatto, 
determinante la reciproca messa in valore dei fattori medesimi. 
Lo studio dei fieni, così botanico come chimico, allo scopo non solo di stabilire la 
composizione ed il valore intrinseco dei mangimi romani, ma soprattutto per raggiun- 
(') R. Perotti, Il problema dell'azoto. Boll. soc. agric. italiani, 1909. 
