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e 3,5) ; troviamo per i fieni effetti assirailatorì piuttosto bassi, di poco più elevati 
di quelli delle graminacee da foraggio {Lolium perenne = 46; Phleum pratense = 68) 
per le due qualità migliori, in grazia della percentuale di leguminose che vi si con¬ 
tiene, ma molto al di sotto delle colture specializzate di leguminose da foraggio 
(167, 316, 340, 362, 403, 565, 616). La proporzione delle leguminose nei prati na¬ 
turali della campagna romana è, difatti, bassa e non può influire che in misura piut¬ 
tosto limitata sopra il valore dell’effetto assimilatorio totale. A tale riguardo è lecito 
di notare come le due migliori qualità di fieno da me studiate diano luogo ad una ecce¬ 
denza di valore di produzione, sopra quello di consumo, sensibilmente superiore a 
quella data dal frumento e dall’avena. L’effetto assimilatorio di queste colture è, però, 
più elevato di quello dei fieni medesimi: il che sta ad indicare come le piante costi¬ 
tuenti di questi siano, nel loro complesso, macchine non altrettanto buone lavoratrici 
quanto quelle, e, in misura alquanto minore usufruendo degli elementi non venali, 
provochino un maggiore sfruttamento del terreno. 
L’ultima specie di fieno esaminata è data da piante con un effetto assimilatorio 
molto basso, il più vicino al valore minimo che fu trovato dallo Strakosch per il 
loglio (=46). Esso è il prodotto di prati veramente cattivi e tutt’altro che infre¬ 
quenti sull’altipiano romano, i quali dàuno un’eccedenza di valore di produzione su 
quello di consumo assolutamente bassa. Ora, se con utili relativamente alti, come quelli 
dati dal frumento e dall’avena, può aversi margine per spese colturali e, con utili 
anche maggiori per i buoni prati che richiedono spese non nella stessa proporzione, 
si possono realizzare vantaggi senza dubbio notevoli, con prati di qualità così cattiva 
si ha tutto l’interesse di evitare qualsiasi dispendio e non dovrà penarsi molto per 
trovare argomenti atti a giustificare queU’allevamento brado o semibrado del bestiame, 
e particolarmente della pecora, che è una caratteristica della campagna romana. 
E per eseguire opportuni confronti, rimanendo sempre nello stesso ordine di idee, 
è necessario di aver presente quale vantaggio possono presentare i prati migliorati con 
l’aumentare in essi la proporzione delle leguminose. Volendo, ad es., calcolare alla 
stregua del procedimento dello Strakosch l’eccedenza del valore di produzione su quello 
di consumo di alcune delle coltivazioni sperimentali di foraggi per prati e pascoli 
temporanei eseguite dal Desideri presso la R. Scuola pratica di agricoltura di Roma, 
troviamo questi risultati (*) : 
COLTURA 
Epoca di vegetazione 
Prodotto 
verde 
ad Ea. 
Valore 
di produzione 
Valore 
di consumo 
Eccedenza del valore 
di produzione 
in quelìo di consumo 
ad Ea. 
kg. 
in inarchi 
in inarchi 
in marchi 
in lire 
Favetta. 
ottobre-gennaio 
10.000 
132 
11 
121 
149 
» .... 
novembre-marzo 
16.000 
212 
18 
194 
239 
Mais. 
aprile-giugno 
40.000 
595 
129 
466 
575 
T> .... 
luglio-ottobre 
25.000 
372 
81 
291 
359 
(*) G. Desideri, Bonificamento agrario della Campagna romana. Roma, 1883, pag. 68. 
