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Eccedenza del valore di produzione sul valore di consumo 
del raccolto medio ad Ea. in lire : 
Anno 
Terzeria (1) 
Quarteria 
Avv. decennale 
(a) 
U>) 
(3) 
(4) 
(a) 
(« 
I 
383 
383 
383 
383 
383 
321 
II 
383 
321 
383 
321 
184 
184 
III 
184 
184 
184 
184 
184 
184 
IV 
i 
184 
184 
184 
184 
v-x 
— 
— 
— 
— 
1104 
1104 
Totale .... 
950 
888 
1134 
1072 
2039 
1977 
Media annua . . 
318 
296 
283 
268 
203 
197 (‘ 
Di fronte a queste cifre, già di per se stesse eloquenti, dobbiamo porre quelle 
rappresentanti le spese di coltivazione che, nel modo come è ordinata l’azienda 
romana, si riducono ai minimi termini ; e fra esse non figura affatto la spesa dei 
concimi. Per la loro pratica i mercanti della nostra campagna ritengono fissato il 
costo di produzione ad Ea., per il frumento e l'avena, in L. 395 nel 1° anno e in 
L. 295 nel 2° anno di rotazione; per il prato, in L. 150. Riferendo questi dati ai 
tre casi di conduzione dell’azienda sopra considerati, otterremo che la spesa media 
ad Ea. per ciascuno di essi sarà rispettivamente: 
Spesa media di produzione ad Ea. in lire: 
Anno 
Terzeria 
Quarteria 
Avv. decen 
naie 
I 
395 
395 
395 
li 
295 
295 
175 
III 
150 
150 
150 
IV 
— 
— 
150 
v-x 
— 
•- 
900 
Totale .... 
840 
990 
1770 
Media annua . . 
280 
247 
177 
(*) Nella seconda colonna si tiene conto del valore di produzione dell’avena, invece di quello 
del frumento, quando le due colture vengono scambiate. Nel secondo anno della terzeria o della 
quarteria il prodotto risulta circa una metà di quello del primo anno. Io ho preso, ad ogni modo, 
la media; ed essa, come risulta anche dai calcoli del Sombart, è inferiore al reale. 
