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LE LANGAGE 
velles de l'Égypte et de la Syrie. Les moines, alors 
seuls habiles cultivateurs, en prirent soin. Elles firent 
d’abord le charme de leurs paisibles retraites ; puis ils 
les répandirent dans nos parterres : elles devinrent la 
joie des festins et le luxe des châteaux. Cependant la 
rose est encore restée la reine des bosquets, et le Iis le 
roi des vallées. La rose, il est vrai, dure peu, et le Iis, 
qui fleurit plus tard, passe presque aussi vite. La gi¬ 
roflée, moins gracieuse que la rose, moins superbe 
que le Iis, a un éclat plus durable : constante dans ses 
bienfaits, elle nous offre toute l’année ses belles fleurs 
rouges et pyramidales, qui répandent sans cesse une 
odeur qui charme les sens. Les plus belles giroflées sont 
rouges : elles ont donné leur nom à la couleur qui les 
pare, couleur qui le dispute en éclat à la pourpre de 
Tyr. On voit aussi des giroflées blanches qui sont très- 
belles : on en voit de violettes et de panachées, qui ne 
sont point sans agréments ; mais depuis que l’Améri¬ 
que, l’Asie et l’Afrique nous envoient leurs brillants 
tributs, nous avons négligé la giroflée, cette fille de 
nos climats, si chère à nos bons aïeux. Cependant j’ai 
vu en Allemagne des effets surprenants dont celte 
belle fleur avait toute la gloire. Dans un antique châ¬ 
teau, près de Luxembourg, on avait disposé, le long 
d’une immense terrasse, quatre rangs de vases du 
plus beau blanc, et d’une forme agréable, quoique 
