RICHESSE. 
Les botanistes assurent qu’on ne trouve nulle part le 
blé dans son état primitif. Cette plante semble avoir 
été confiée, par la Providence, aux soins de l’homme, 
avec l’usage du feu, pour lui assurer le sceptre de la 
terre. Avec le blé et le feu, on peut se passer de tous 
les autres biens, on peut tous les acquérir. L’homme, 
avec le blé seul, peut nourrir tous les animaux domes¬ 
tiques qui soutiennent sa vie, et partagent ses travaux : 
le porc, la poule, le canard, le pigeon, l’âne, la brebis, 
la chèvre, le cheval, la vache, le chat et le chien, qui, 
par une métamorphose merveilleuse, lui rendent, en’ 
retour, des œufs, du lait, du lard, de la laine, des ser¬ 
vices, des affections et de la reconnaissance. Le blé est 
le premier lien des sociétés, parce que sa culture et ses 
préparations exigent de grands travaux et des services 
mutuels : aussi, les anciens avaient-ils appelé la bonne 
Cérès, législatrice. 
Un Arabe, égaré dans le désert, n’avait pas mangé 
depuis deux jours : il se voyait menacé de mourir de 
faim. En passant près d’un puits, où les caravanes s’ar¬ 
rêtent, il aperçoit sur le sable un petit sac de cuir : il le 
