FROIDEUR, VIVRE SANS AIMER. 
Dioscoride, Pline et Galien nous apprennent que les 
prêtresses de Cérès formaient leur couche virginale des 
rameaux odorants de cet arbrisseau, qui se couvre de 
longs épis de fleurs blanches, purpurines ou violettes, 
et qu’elles le regardaient comme le palladium de leur 
chasteté : nos religieuses buvaient une eau distillée de 
ses rameaux, pour éloigner de leurs cellules solitaires 
les pensées terrestres. Plusieurs ordres de moines por¬ 
taient habituellement un couteau, dont le manche était 
fait du bois de l’agnus-castus, comme un moyen sûr de 
rendre leurs cœurs insensibles. Ainsi, ce joli arbuste a 
été de tout temps l’emblème de la froideur. 
