PIIYSICAS E NATUKAES 
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Tinha-se tambem alludido d fixa§ao do azoto atraospherico em na- 
tureza; mas as exporiencias e os trabalhos realizados haviam dado ori- 
gem a resultados tao contradictorios que o assumpto estava por decidir, 
0 estudo cuidadoso da terra vegetal permittiu a Berthelot deri- 
mir a contenda e por termo ao litigio: as plantas tiram o azoto da at- 
mospbera pelas raizes sob a influencia de microorganismos, que em 
nuraero extraordinario pullulam no solo; nao 6 sd uma imagem o di- 
zer-so, como o nosso grande niestre Ferreira Lapa, que a terra tein 
uma especie de vida; na terra ha effectivamente innumeraveis bacte- 
rias que interveem nos phenomenos de nutri 9 ao vegetal ; eis uma idda 
nova e fecunda. 
Muito contestada foi a principio csta conclusao por alguns cbimi- 
cos e agronomos, especialmente pelo professor Schlcesing (pae), do Ins- 
tituto nacional de agricultura; mas, depois dos resultados concordantes 
de diversos experimentadores, especialmente Hellriegel e Willfarth, a- 
contesta^'So tem-se por infundada e por justas as iddas do mestre. 
Este grande trabalho de chimica physiologlca, bem como outros 
muitos estudos interessantes sobre a marclia geral da vegeta 5 ao, o 
exame e analyse da terra vegetal, com o fim de dosear o azoto, o phos- 
phoro, 0 enxofre, o potassio, os metaes alcalinos e terrosos, etc.; o es¬ 
tudo da formagao dos principios immediatos das plantas — azotatos, 
phosphatos, carbonatos e acido oxalico, compostos sulfurados, assuca- 
res, hydratos de carbono e a sua distribui 9 ao nas plantas — foram rea¬ 
lizados desde 1883 nos laboratorios da Estapo de chimica vegetal de 
Meudon, considerada annexa d cadeira de chimica organica do collegio 
de Fran 9 a, e creada exclusivamente para os sens estudos. 
B,—Calor animal 
0 grande nome de Lavoisier apparece ainda na theoria do calor 
animal. 
Foi 0 eminente creador da chimica moderna que prinieiro demons- 
trou, de um modo precise, a necessidade do ar para a respira 9 ao. E pclo 
oxygenio que cste fluido actua; sem o oxygenio, o ar 6 um gaz me- 
phitico. 0 ar expirado 6 mephitico, nSo s6 porque nao tern oxygenio, 
mas azoto, como porque contdm gaz carbonico. 0 oxygenio do ar in- 
tervem, portanto, na respira 93 io para queimar M componentes do or- 
ganismo, resultando d’esta combustao o anhydride carbonico. 
E como todas as combustoes desprendem calor, tambem esta o 
deve produzir. i ~ j i 
Assim Lavoisier explicava a um tempo a produc 9 ao do calor ani¬ 
mal, e as rela 9 oes' d’este com os phenomenos da respira 9 ao. 
lOram descobertas fundaracntaes, e que lan 9 avam luz sobre phe¬ 
nomenos atd ahi envolvidos em mysterio. 
Esta aprecia 9 ao dos phenomenos estava tao nitida ^eu espinto 
que elle delineou o piano de realizar com Laplace em 1783 expenen- 
