18 
KÁLLAY TESTVÉREK—PAINESVILLE, OHIO 
SPENÓT vagy LABODA 
TENYÉSZTÉSE: A mag áprilisban vetendő, vagy mihelyt az idő alkalmas arra. A spenót ma¬ 
got egy láb távolságra fekvő sorokban vetjük, jól trágyázott földben. 
DÁN KIRÁLY. Igen nagy levelű, alacsony növő, lapos bokru uj spenót faj. Levelei hosszúak 
és szélesek és nagyon vastag husuak. Levelei zöld színűek, melyeket hosszú szárakon hoz és kitűnő 
izü. A jobb tulajdonsága ezen spenót fajnak az, hogy teljes egy hónappal tovább lehet leveleztetni, 
mint a többi fajokat, mielőtt felmagzanak és a leg¬ 
korábbi az összes spenót fajok között. Adag 10c; 
ounce (1/16 font) 20c; 34 font 30c; 1 font 75c. 
UJ ZEELAND SPENÓT 
UJ ZEELAND. Ezen spenót újdonság a magyar 
honfitársak között még ismeretlen, de ha bárki is 
egyszer megismeri, többé a kertje nem lesz ezen ki¬ 
tűnő faj spenót nélkül. Ezen faj nem emelkedik föl, 
inkább futó növény, egy palánta 3—4 lábra kiterjed 
a földön. Rengeteg levéltermést ad, mennél gyakrab¬ 
ban levelezik, annál gyorsabban nő. Adag 10c; ounce 
(1/16 font) 20c; 34 font 35c; 1 font 75c. 
VIKTÓRIA. Sötétzöld, nagy vastag, húsos leve¬ 
lekkel. Későn magzik, ennélfogva a legjobb faj házi¬ 
kertek részére és piaci eladásra. Adag 10c; ounce 
(1/16 font) 20c; 34 font 35c; 1 font 75c. 
SÓSKA 
TENYÉSZTÉSE: Megterem bármely talajban és 
rendesen a kertnek oly részébe vessük a magot, ahol 
évekig elállhat. A mag kora taasszal elvetendő egy 
láb távolságnyi sorokban. 
NAGY LEVELŰ. Igen nagy, vastag és finom, 
zsenge levelű. Kora tavasztól őszig szedhető. Adag 
10c; (1/16 font) 40c; 34 font $1.50. 
FEJES SALÁTA 
Saláta Jégkirály 
KÁLLAY JÉGKIRÁLY? Rendkivül gyors fej- 
lődésü salátaujdonság, már 60 nap alatt várható 
fejeket ad. Lombozata üde világos zöld, levelek 
szélei kissé világosbarnák, fejek középnagyságuak, 
kemény és tömör. Előnye továbbá, hogy fejét a 
boritólevelek oly szorosan zárják körül, hogy 
alattuk a tulajdonképpeni fogyasztásra alkalmas 
fejképző levelek ilymódon a nap égető sugaraitól 
védve, mindvégig zsengék és üdék maradnak. 
Adag 10c; ounce (1/16 font) 25c; 34 font 50c; 
1 font $1.50. 
LOS ANGELES PIACI SALÁTA. Bármely éghajlaton ki¬ 
tünően tenyészik és óriási káposzta nagyságra kifejlődik, fe¬ 
je átmérője néha 12—15 hüvelyk és nyom 2—3 fontot. A 
külső levelek szorosan tapadnak a fejhez, melyek haragos 
zöldek, mig a fej közepe gyönyörű sárgás-fehér. Fenséges, 
zsenge és ropogós. Adag 10c; ounce (1/16 font) 20c; *4 
font 50c; 1 font $1.75. 
NYÁRI VASFEJÜ. Rendkivül zsenge fejeket fejlesztő sa¬ 
láta faj. Külső levélzete zöld, belül sárga. A fejek gyorsan 
fejlődnek és kemények. Adag 10c; ounce (1/16 font) 20c; 
J /4 font 50c; 1 font $1.50. 
Dán Kiráy 
10c; ounce (1/16 font) 40c; 34 font $1.50. 
MÁJUS KIRÁLY. Különösen becses korai salátafaj. Kora 
tavaszi vetésnél kint a szabadban, a fejek hamarosan kifej¬ 
lődnek 6—7 col nagyságra. Külső levelei világos zöldek, me¬ 
lyek szorosan tapadnak a fejhez, belső levelei aranysárgák 
és nagyon zsengék, vaj izüek. Kitűnő úgy piaci termelésre, 
mint házi használatra. Adag 10c; ounce (1/16 font) 20c; 
X A font 50c; 1 font $1.50. 
NAGY BOSTONI. Az általánosan termelt legjövedelmezőbb 
piaci saláta. Nagy, kemény fejű, sima zöld levelekkel. Egyike 
a legszebb és legtökéletesebb fajtáknak. A szorosan egymás¬ 
hoz fekvő, sima levelek szép világos sárga színűek. Adag 10c; 
ounce (1/16 font) 20c; X A font 50c; 1 font $1.50. 
GRAND RAPIDS. Elzen saláta a legismertebb a zöldség- 
termelők és a vevőközönség között, majdnem teljesen csak 
ezen fajt tenyésztik télen üvegházakban. Szabadbani kora¬ 
tavaszi faj. Nagy, laza fejeket fejleszt, színe világos zöld, 
kissé fodros és nagyon zsenge, vetés után 5 hétre már úgy 
kifejlődik, hogy használni lehet. Adag 10c; ounce (1/16 
font) 25c; X A font 50c; 1 font $1.25. 
Nagy Bostoni 
TÉPNI VALÓ SALÁTA 
KORAI DIJNYERŐ. Rövid idő alatt fejleszt nagymennyi¬ 
ségű vörösbarna, zsenge, fodros leveleket, amelyek kitűnő 
zsenge salátát szolgáltatnak. Alkalmas minden évszakban 
való termelésre is. Korai használatra a magot ágyba, BÜrün 
vessük és mihelyt a palánták fölemelkednek 3—hüvelyk 
magasra, már lehet tépni és használni is, ezért nyerte a 
tépni való saláta nevet. Adag 10c; ounce (1/16 font) 25c; 
X A font 50c; 1 font $1.50. 
