23 
Tab. I. Vete. Skörd s /6 1916. 
N:o 
Sort 
Plan¬ 
tornas 
medel¬ 
längd 
cm. 
rii 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
% 
n 
Antal ccm 
KOH neutralisera 
syrorna i 
Syror beräkn. 
såsom vin¬ 
syra 
Reducerande 
ämnen beräkn. 
såsom glykos 
Inver¬ 
terat 
socker 
ber. 
såsom 
glykos 
% av 
torr- 
subst. 
10 g. 
färskt 
prov 
1 g- 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
% av 
färskt 
prov 
% av 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
utan in- 
verterlng 
> av 
torrsub¬ 
stans 
efter in- 
vertering 
m. H Cl. 
°jo av 
torrsub- 
stans 
1 
Pansar . 
30 
17,65 
2,i3drO,oi 
1,208 
0,oso 
0,45 
1,93 
2,86 
0,93 
2 
Fvlgia. 
45 
1 4,8S 
2.29-4-0 02 
1 540 
0 085 
0 58 
0 15 
0 
O 
O 
Pudel . 
40 
10,67 
2,254-0 08 
1 350 
0 084 
0 51 
4 
0823 . 
55 
17,74 
2.114— 0,16 
1,190 
0,079 
0,45 
1,69 
2,19 
0,50 
5 
Mich. Bronce 
00 
10,76 
2,274=0,04 
1,355 
0,085 
0,51 
2,01 
2,24 
0,23 
6 Sammetsvete 
50 
19,33 | 
2,024=0,11 
1,044 
0,076 
0,39 
— 
2,86 
— . 
7 
Thule 1 ). 
45 
17,29 
1,914=0,03 
1,107 
0,072 
0,41 
1,77 
2,35 
0,58 
Tabell II. Vete. Skörd vid axgång 1916. 
N:o 
Sort 
Skör¬ 
de¬ 
dag 
Plan¬ 
tornas 
medel- 
längd 
cm 
Torr- 
sub- 
stans 
% 
n 
Antal ccm 9() 
KOH neutrali¬ 
sera syrorna i 
Syror beräk¬ 
nade sås. 
vinsyra 
Reducerande 
ämnen ber. 
sås. glykos 
Inver¬ 
terat 
socker 
ber. 
såsom 
glykos 
% av 
torr- 
subst. 
20 g 
färskt 
prov 
1 g 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
% av 
färskt 
prov 
% av 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
utan in- 
verte- 
ring 
°|o av 
torr- 
subst. 
efter in- 
vert. 
m. H Cl. 
°|o av 
torr- 
subst. 
1 
Pansar. 
65 
16,51 
3,464=0 
1,047 
0,065 
0,39 
1,10 
1,19 
0,09 
2 
Eylgia. 
C T 
80 
18,03 
3,88-4-0.09 
1,076 
0,072 
0,40 
1,15 
1,47 
0,32 
3 
Pudel . 
6 h 
75 
19,04 
3,76=1=0,05 
0,987 
0,071 
0,37 
1,93 
2,34 
0,41 
4 
0823. 
l h 
110 
20,71 
4,804=0,02 
1,157 
0,090 
0,43 
3,34 
3,88 
0,54 
5 
Mich. Bronce 
28 /e 
100 
22,28 
4,424=0,04 
0,993 
0,0S3 
0,37 
3,08 
4,01 
0,93 
0 
Sammetsvete 
28 /e 
85 
22,81 
4,464=0 
0,979 
0,084 
0,37 
3,54 
5,32 
1,78 
7 
Thule . 
l h 
95 
18,47 ' 
3.804-0 
1,026 
0,071 
0,39 
3.37 
3,96 
0,59 
Tabell III. Vete. Skörd 6 /e 1917. 
N:o 
Sort 
Plan¬ 
tornas 
medel¬ 
längd 
cm. 
Torr¬ 
sub¬ 
stans 
% 
n * 
Antal ccm ^ 
KOH neutrali¬ 
sera syrorna i 
Syror beräk¬ 
nade såsom 
vinsyra 
Reducerande 
ämnen ber. 
såsom glykos 
Inver¬ 
terat 
socker 
ber. 
såsom 
glykos 
% av 
torr- 
subst. 
20 g 
färskt 
prov 
1 g 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
% av 
färskt 
prov 
% av 
torr¬ 
sub¬ 
stans 
utan in- 
verte- 
ring 
°|o av 
torr- 
subst. 
efter in- 
vert. 
m. HCl. 
°|o av 
torr- 
subst 
1 
Pansar . 
30 
1 5 39 
4,io4-0 05 
1 383 
0 077 
0 50 
1,32 
t Qfl 
i 
2 
Fylgia . 
35 
1 7 29 
5 8° 
1 683 
n im<4 
n £3 
1 
3 
Pudel . 
30 
1 7,93 
6,164—0 
1,717 
0,116 
0,64 
2,26 
1 ,0 l 
2,54 
0,28 
4 
Thule . 
35 
17,34 
6,604=0 
1,905 
0,124 
0,71 
2,40 
2,46 
0,06 
5 
Michigan Bronce. 
32 
18,20 
5,464—0,10 
1,501 
0,102 
0,56 
2,08 
2,08 
0 
6 
Uppl. landtvete... 
88 
1 / ,66 
4,724:0,05 
1,336 
0,089 
0,50 
2,49 
2,57 
0,08 
7 
0823 Ö. 
35 
17,86 
,96—J— 0.20 
1,111 
0,074 
0,42 
2,84 
3,30 
0,46 
8 
Värml. brunt 
landtvete 1 ) . 
27 
18,04 | 
2,864=0,22 
0,794 
0,054 
0,30 
2,30 
2,45 
0,15 
1 ) Extraktionen utfördes genom digerering och skakning för hand. 
