208 — 
de dire qu’un rosiériste bien connu, du Golfe-Juan, M. Ph. Habon- 
nand, cultive dans ses jardins d’Antibes, du Golfe et de l’Estérel 
près de deux mille variétés de roses sur une étendue de 144,000 
mètres carrés. Il y a, dans ces plantations, plus de 400,000 pieds 
de rosiers et la maison en donne, à la vente extérieure et locale, 
une moyenne annuelle de 300,000 pieds. Ces chiffres, pour un seul 
cultivateur, montrent assez quelle importance a pris cette culture. 
L’œillet, qui demande des situations bien aérées, des terrains 
neufs, exempts d’humidité, a une aire de culture moins étendue, 
mais on en compte encore une quantité considérable de variétés : 
Antibes, par exemple, en cultive plus de quatre-vingts. 
Puis viennent les anémones, les narcisses, les cassis, les jacin¬ 
thes, les glaïeuls, les muguets, les ixias, les tulipes, les giroflées, 
les anthénies, les renoncules, les lilas, les jasmins, etc. La jacinthe 
romaine blanche est demeurée extrêmement répandue. 
Parmi les violettes, la violette russe est préférée ; la queen Victo¬ 
ria , un peu plus bleue, à tige plus longue et plus forte, a aussi les 
faveurs du public. 
Dans le genre Freesia on cultive le F. rejrecta et alba. Le mi¬ 
mosa dealbata , que l’on fait fleurir en décembre en le forçant, et 
beaucoup d’autres variétés de mimosas, m. floribunda, etc., sont 
aussi très cultivées et servent, pendant la saison, comme d’embal¬ 
lage aux autres fleurs dans les paniers d’expédition. 
La fleur d’oranger et le réséda se cultivent surtout pour la distil¬ 
lation. 
Le camélia, dont Nice a la spécialité d’exportation des bouquets, 
se voit en splendides plantations à Nice, à Cannes et au Golfe- 
Juan. 
Parmi les orchidées, beaucoup d’espèces sont devenues commer¬ 
ciales, surtout dans les genres cypripedium , cattleya , Dendro¬ 
bium , odonto glossum dont les fleurs voyagent très bien. 
Il serait trop long de citer toutes les Heurs qui se cultivent ; 
d’une façon générale, on peut dire toutes celles qui se distillent ou 
supportent plus ou moins bien le transport par chemin de fer, puis 
les fleurs de serre et d’appartement. Des essais d’introduction de 
