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nière région présente, permet aux cultivateurs de compter sur de 
bons résultats en n’utilisant que les seuls paillassons. En mettant 
25,000 châssis au golfe Mau, on voit que ces quatre centres seu¬ 
lement utilisent déjà un total approximatif de 335,000 châssis 
vitrés couvrant une surface de 670,000 mètres carrés. 
Ces fleurs de choix sont généralement cultivées sous verre; ce 
sont la rose et l’œillet. Les fleurs ordinaires, le réséda, la giroflée 
blanche et quelques plantes bulbeuses sont laissées en plein 
champ, à ciel ouvert, et garantis la nuit, seulement si la nécessité 
s’en fait sentir, par des séries de paillassons. Mais, même de cette 
façon, la rose et l’œillet fleurissent partout en décembre, donnant 
évidemment de moins beaux produits — à conditions égales — 
que les plantes couvertes et soumises à une température plus 
élevée et moins sujettes à variation. Beaucoup de cultivateurs qui 
ne peuvent faire face à des dépenses considérables pour l’établis¬ 
sement de bâches verrées ont ainsi leurs roseraies et leurs champs 
d’œillets dont les fleurs sont un peu plus tardives et moins belles 
quand les conditions climatériques ne sont pas exceptionnelles. 
Il faut tenir compte que les frais d’installation de ces châssis 
reviennent à une moyenne d’environ 8 francs le mètre carré, et 
que tel cultivateur qui veut employer à ses cultures 2000 châssis, 
— ce qui n’est pas rare— couvrant 4,000 mètres de terrain, a 
déjà à faire de ce chef une dépense de plus de trente mille francs. 
Nous prendrons, comme exemple d’installation d’une plantation, 
celle d’un des principaux cultivateurs — exportateurs d’Antibes, 
quia également à Cannes, une succursale pour l’exportation et la 
vente, mais qui est devancé, à Cannes et à Nice par des spécia¬ 
listes plus importants. 
M. Carriat emploie à ses cultures, sur le chemin qui mène au 
Cap, 2,400 châssis répartis en des bâches de 6 mètres sur 3 mè¬ 
tres de large. Les roseraies de Maréchal-Nielse dressent sous une 
quadruple série de bâches de 50 mètres de longueur sur 24 mè¬ 
tres de largeur. D’autre part, l’ensemble des châssis à œillets 
couvre une surface de 1,300 mètres carrés, soit cinq séries de 
bâches ayant 42 mètres de long sur 31 de large. On peut dire que 
