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cription des appareils employés pour le dosage (ch. III) ; les méthodes du 
codex et de Loche (ch. IV). La méthode Paul et Cownley (ch. V); la mé¬ 
thode Cazeneuve (ch. VI). La quatrième et dernière partie traite du dosage 
de la caféine des échantillons. Ceux-ci sont divisés en thés verts (ch. I) et 
thés noirs (ch. II). Enfin l’auteur se résume et formule ses conclusions. 
On le voit, cet ouvrage, accompagné de 27 figures est, malgré son petit 
format, un véritable traité sur la matière. Vous espérons que l'auteur, qui 
se dit au début de sa carrière, nous donnera à l’avenir, des volumes aussi 
utiles et aussi intéressants. 
Rappelons, à propos de cet ouvrage, que la culture du thé, dans l’Inde, va 
sans cesse en grandissant. 
Revues. 
Cosmos (2L Septembre). Le Porcher. H. Léveillé. — 
(8 Octobre). Tiges souterraines. A. Acloque. 
Revue scientifique (1 er Octobre). La fertilisation des plantes. M. Riley. 
Le Règne végétal (15 Septembre). Quelques documents pour l'histoire 
de la pomme de terre {suite). D r Clos. — Famille des characées [suite). 
Soulàt-Ribette. 
Le Naturaliste (15 Septembre). Quelques aliments de fantaisie. P. Hariot. 
— Suites à la Flore de France de Grenier et Godron {suite). Euphorbia 
insularis Boissier; Euphorbia variabilis Cesati. G. Rouy. 
(1er Octobre). Renonculacées comestibles. P. IIariot. — Microbes. — 
Suites à la Flore de France de Grenier et Godron {suite). Ephedra Helve- 
tica C. A. Meyer. G. Rouy. 
Revue Scientifique du Bourbonnais (Septembre). Les Hyménomycètes 
des environs de Moulins (suite). Abbé H. Bourdot. — Les bois de sapin. 
S. E. Lassimonne. — La Potentilla fagineicola Lam. {P. brevistipula 
D-D.) Ernest Olivier. 
Feuille des Jeunes Naturalistes (1er Octobre). Anatomie de la feuille 
de Trigonella cœrulea Seringe. C. Brunotte. — Contribution à la flore 
tessinoise Pasquale Conti. 
Journal de botanique (1 er et 16 Septembre). Les Lis de la Chine et du 
Thibet dans l’herbier du Muséum de Paris. A. Franchet. — Observations 
sur la valeur morphologique et histologique des poils et des soies dans les 
Chætophorées. J. Huber. —Les Lichens de Canisy (Manche) et des envi¬ 
rons (suite), Abbé Hue. 
