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c’étaient les œillets rouges, dont la quantité produite ne put pas 
suffire à alimenter le marché parisien ; en automne dernier, on ne 
pouvait plus les vendre dans la capitale. Une année, c’est, la gerbe 
qui est recherchée, une autre, c’est le bouquet artistique ; et 
aujourd’hui cest la fleur détachée, sans apparence de préparation, 
avec un port qui la rapproche le plus de celui qu’elle a sur la 
plante. Le bouquet de Nice qui, autrefois, était serré et plat, 
façonné et réparti suivant des lignes mathématiques, a presque 
entièrement disparu : il réapparaîtra un jour peut-être. Depuis 
deux ans cependant,la mode n’a pas trop varié: des roses, on aime 
celles aux couleurs pâles; des œillets, on préfère les blancs qui 
s’exportent en très grandes quantités, puis viennent ceux de cou¬ 
leur chair, les jaune et rouge et les œillets foncés. Ainsi, à la 
mode, à la faveur du public pour telle ou telle forme, telle ou telle 
couleur de fleur, se doivent les efforts que tentent les cultivateurs 
pour l’amélioration des espèces, la création de variétés nouvelles 
et les résultats qui constituent le grand progrès auquel nous assis¬ 
tons dans l’art de la culture florale. 
(/I suivre) Emile DESGHAMPS. 
ÉCONOMIE 
Les Palmiers (Suite). 
Le Cocotier des Seychelles (Lodoicea Sechellarum) est un des plus 
beaux représentants de la famille des Palmiers. Cet arbre vraiment 
magnifique, qui fut découvert en 1759, peut atteindre une hauteur 
de 35 mètres. 
Les pétioles longs de plusieurs mètres sont terminés par un 
limbe qui n’a pas moins_de 5 à 7 mètres d£ long sur 3 à 4 mètres 
de large. 
Son stipe sert à faire des charpentes de pressoir, des palissades 
et des conduites d’eau. Le revêtement laineux des jeunes feuilles 
est utilisé pour les oreillers et les matelas. Les feuilles elles-mêmes 
servent à fabriquer des chapeaux et à couvrir les habitations ; on 
utilise leurs nervures pour faire des balais. 
