— 366 
très habiles à manier le rasoir ou le morceau de verre cassé qui 
supplée au besoin cet instrument. Ils sont par contre très sobres 
de savon. 
Là c’est un pauvre âne chargé de linge accompagné du cajouley 
ou blanchisseur qui suit par derrière. Voici des tottis qui se rendent 
dans les maisons remplir chaque matin la fonction de vidangeur 
dans les cabinets à vases mobiles. Très méprisés, au dernier rang 
des pariahs, ils n’en font pas moins d’assez beaux bénéfices et ont 
le monopole de ces sortes d’opérations, car dans l’Inde chaque 
domestique ou servant a son office déterminé et souvent vous le 
chasseriez plutôt que de l’obliger à prendre les fonctions d’un autre. 
Aussi le résultat le plus net est d’augmenter dans les maisons le 
r 
nombre des domestiques! Il est vrai qu’ils sont si peu coû¬ 
teux. 
Au même rang social A a peu près que les tottis voilà les sakilis 
ou cordonniers à jamais souillés par leur contact journalier avec la 
peau du bœuf, lnfandum ! 
Voyez ces dessins blancs qui ornent le sol des vérandahs des 
maisons. Ils sont faits par les jeunes filles indiennes qui, par ma¬ 
nière de jeu, promènent des rouleaux de bambou perforés de trous 
par lesquels s’écoule une poussière blanchâtre provenant du 
broiement des roches blanchâtres. Ces trous diversement disposés 
permettent de reproduire des dessins variés sur la terre qui ordi¬ 
nairement constitue le parquet des vérandahs et souvent les murs 
de la maison. 
Cette Indienne pile du riz dans un mortier ou l’écrase sous le 
rouleau ; celle ci bousine avec de la bouse de vache le sol de son 
habitation. C’est une coutume très hygiénique. 
Les maisons blanches réverbèrent violemment les rayons du 
soleil. 
Le casque blanc ou grisâtre et le parasol protègent à grand 
peine les piétons européens. D’ailleurs ils sont rares dans la jour¬ 
née dans les rues de Pondichéry. Au milieu du jour l’Européen qui 
se respecte ne sort guère qu’en pousse ou dans un autre véhicule. 
Il est difficile de s’habituer au soleil de l'Inde. Gare les insola- 
