52 
ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 
Analyse des cendres. 
I. 
II. 
III. 
IV. 
Cendre 
Cendre 
Cendre 
Cendre 
Cendre 
Cendre 
Cendre 
Cendre 
brute. 
pure. 
brute. 
pure. 
brute. 
pure. 
brute. 
pure. 
Chaux. 
7.30 
8.06 
6.00 
6.43 
5.25 
5.64 
3.88 
4.04 
Magnésie.. 
4.53 
5.00 
4.48 
4.80 
5.06 
5.44 
3.73 
3.88 
Potasse. 
35.00 
38.66 
41.12 
44.08 
32.94 
35.41 
39.71 
41.32 
Soude. 
6.08 
6.72 
5.88 
6.30 
13.23 
14.22 
10.25 
10.66 
Oxyde de fer et alumine . . . 
0.88 
0.97 
0.92 
0.98 
1.07 
1.15 
0.93 
0.97 
Acide silicique. 
1.18 
1.30 
1.26 
1.35 
2.08 
2.23 
2.40 
2.49 
— phosphorique. 
12.58 
13.89 
13.74 
14.72 
11.35 
12.20 
8.88 
9.24 
— sulfurique. 
10.07 
11.12 
9.73 
10.43 
9.50 
10.21 
10.06 
10.47 
— carbonique. 
10.98 
12.13 
6.74 
7.22 
11.60 
12.47 
10.64 
11.07 
Chlore. 
1.38 
1.52 
4.87 
5.22 
1.41 
1.51 
7.16 
7.45 
Carbone. 
1.44 
)) 
0.82 
» 
0.55 
» 
0.14 
» 
Sable. 
7.96 
y> 
6.00 
» 
6.46 
)) 
3.82 
» 
Oxygène correspondant au 
99.38 
99.37 
101.56 
101.53 
100.50 
100.48 
101.60 
101.59 
chlore. 
0.31 
0.31 
1.10 
1.18 
0.32 
0.34 
1.61 
1.G8 
99.07 
99.06 
100.46 
100.35 
100.18 
100.14 
99.99 
99.91 
Année 1886. 
Analyse immédiate des souches. 
L 
II. 
III. 
IV. 
Ma- 
Matière 
Ma- 
Matière 
Ma- 
Matière 
Ma- 
Matière 
tière 
tière 
tière 
tière 
sèche. 
fraîche. 
sèche. 
fraîche. 
sèche. 
fraîche. 
sèche. 
fraîche. 
Eau. 
» 
79.35 
» 
78.74 
» 
78.54 
» 
78.39 
Matières albuminoïdes brutes. 
4.58 
0.94 
4.79 
1.02 
4.06 
0.87 
4.74 
1.03 
Matières grasses. 
0.32 
0.07 
0.29 
0.06 
0.32 
0.07 
0.31 
0.07 
Saccharose . 
68.67 
14.18 
70.88 
15.07 
68.55 
14.71 
67.14 
14.51 
Matières extractives. 
17.55 
3.63 
15.85 
3.36 
19.18 
4.12 
19.60 
4.23 
Cellulose pure. 
5.71 
1.18 
5.06 
1.08 
5.32 
1.14 
5.11 
1.10 
Matières minérales. 
3.17 
0.65 
3.13 
0.67 
2.57 
0.55 
3.10 
0.67 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
