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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
D’autre part, la plus forte richesse saccharine dans les quatre 
cases a été constatée en 1886, année dont l’intensité de l’éclairage 
monte au maximum de 3,9. 
Le relevé suivant vient encore à l’appui de ce que nous avançons 
en classant les années de 1877 à 1886 en années «à éclairage rela¬ 
tivement fort » (au delà de 3,5) et en années « à éclairage relative¬ 
ment faible » (en-dessous de 3,2), et en comparant les richesses 
saccharines moyennes des souches correspondant à ces diverses 
années. 
Années à éclairage relativement fort. 
INTENSITÉ 
RICHESSE 
saccharine 
de l’éclairage. 
moyenne. 
1877 . 
. 3.7 
13.27 
1878 . 
. 3.6 
12.02 
1880 . 
. 3.6 
12.25 
1881 . 
. 3.8 
12.95 
1884 . 
. . .. 3.8 
12.87 
1886 . 
. 3.9 
14.79 
Années à éclairage relativement faible. 
INTENSITÉ 
RICHESSE 
en saccharine 
de l’éclairage. 
moyenne. 
1879 . 
. 3.2 
10.12 
1882 . 
. 2.7 
10.54 
1883 . 
. 3.2 
11.59 
1885 . 
. 3.2 
11.79 
Nous sommes bien loin d’obtenir la même concordance entre les 
degrés de chaleur et la richesse saccharine que celle que nous ren¬ 
seigne le tableau précédent entre l’intensité de l’éclairage et le sucre 
produit. 
Considérons comme « relativement chaudes )) les années qui ont 
fourni à la végétation de la betterave une somme de chaleur su¬ 
périeure à 2607® (moyenne de 10 ans) et comme relativement 
froides » celles où cette somme n’a pas été atteinte et mettons en 
regard, comme nous l’avons fait précédemment, la richesse sac¬ 
charine moyenne. 
