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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
POIDS TOTAIi 
des 
souches. 
POIDS TOTAL 
des feuilles 
avec collets. 
Kilogr. 
Kilogr. 
Case I . . . 
1,698 
0,970 
Case 11. . . 
2,020 
0,975 
Case III. . . 
3,240 
1,852 
Case IV. . . 
3,680 
1,320 • 
RAPPORT 
de la souche 
aux feuilles. 
S0CRE P. 100 
de la 
betterave. 
SUCRE 
produit 
par case. 
1 : 
Grammes. 
0,571 
13.26 
225 
0,483 
11.88 
240 
0,572 
14.02 
454 
0,359 
13.91 
512 
Année i878. 
La restitution a été opérée le 19 avril. 
20 avril: plantation. — 29 avril: commencement de la levée 
dans L — 2 mai : commencement de la levée dans II, III et IV. — 
6 mai : levée complète. —• 18 mai : premier binage. — 6 juin: second 
binage et isolement des plantes. — 6 juillet : un dernier binage. — 
II et I restent pendant un mois et demi en retard sur les autres, 
mais regagnent peu à peu le temps perdu tout en restant plus 
faibles que III et IV. — Les feuilles de la périphérie commencent 
à jaunir à partir du mois de septembre dans I et II ; quelques jours 
plus tard celles de III et IV. La chlorophylle des feuilles du cœur 
ne change pas encore; celles-ci ne jaunissent qu’à partir du 18 sep¬ 
tembre. — 24 septembre : récolte. — Jours de végétation : 159. 
— Température moyenne : 15%91 G. — Somme de chaleur : 2 514°. 
— Hauteur de pluie : 515 millimètres. — Intensité de l’éclai¬ 
rage: 3.6. 
POIDS TOTAL 
POIDS TOTAL 
RAPPORT 
SUCRE P. 100 
SUCRE 
des 
des feuilles 
de la souche 
de la . 
produit 
souches. 
avec collets. 
aux feuilles. 
betterave. 
par case. 
Kilogr. 
Kilogr. 
1 : 
Grammes. 
Case I . . . 
3,692 
1,182 
0,320 
13.00 
480 
Case 11. . . 
4,441 
1,277 
0,288 
10.31 
458 
Case III. . . 
4,837 
1,878 
0,388 
10.80 
522 
Case IV. . . 
5,167 
1,800 
0,348 
13.97 
722 
